Kochen Sie das Buch: Gemüse Tortillan ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Beilage. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 14g protein, 23 G Fett, und insgesamt 324 Kalorien. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Zucchini, Eier, Paprika und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Kochen Sie das Buch: Huhn und Gemüse Tontopf Reis, Kochen Sie das Buch: Sommergemüse und Tomaten Bloody Marys, und Kochen Sie das Buch: PBJ.
Anweisungen
1
Erhitzen Sie das Öl in einer 11-Zoll-Pfanne oder Pfanne bei schwacher Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
2
Fügen Sie die Zwiebel und Pfanne braten, gelegentlich umrühren, für 4 Minuten, dann rühren Sie die Paprika, Auberginen und Zucchini.
Zutaten, die Sie benötigen
Paprika
Aubergine
Bis 3 Mittelgroße Zucchini, Grob Gerieben (ca
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Wenn alles gebräunt ist, fügen Sie die Tomaten hinzu und lassen Sie sie kochen, bis das Wasser verdampft und die Mischung verdickt ist. Schlagen Sie die Eier kräftig mit einer Prise Salz in einer großen Schüssel. Erhöhen Sie die Hitze unter dem Gemüse. Tipp in der ei-mischung und kochen, sanft schütteln die pfanne gelegentlich, bis die unterseite ist set und leicht gebräunt. Drehen Sie die Tortilla auf einen Deckel einer Pfanne oder eines Tellers und schieben Sie sie vorsichtig mit der Seite nach oben zurück in die Pfanne. Kochen Sie, schütteln Sie die Pfanne gelegentlich sanft, bis die Unterseite fest und goldbraun ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Pflanzlich
Tomate
1/2 Mittelgroße Grüne Paprika, In Streifen Geschnitten
Wasser
Ei
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
Schüssel
4
Sofort oder bei Raumtemperatur servieren, in Keile schneiden.
5
Hinweis: Wenn Sie etwas davon übrig haben, wird es lecker kalt mit etwas Mayonnaise serviert.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Englische Gurke, Geschält, Entkernt Und In Dünne Scheiben Geschnitten