Kochen Sie das Buch: Quinoa mit Chimichurri-Kräutern

Name: Kochen Sie das Buch: Quinoa mit Chimichurri-Kräutern
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 3 (Winter) gehackte frische flachblättrige Petersilienblätter; 1 1 Pfund Zucchini, fein gehackter Knoblauch; 2 (kann sein oder überfliegen) fein gehackter grüner Jalapeño-Pfeffer; 3 (Winter) extra-natives Olivenöl; 1 Fein geriebene Orangenschale; 3 (Winter) gehackte frische oregano Blätter; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 4 große Vollkornpitas mit einem Durchmesser von etwa 20 cm, erwärmt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Geschmack; 2 Schalotten (weiße Zwiebeln und 3 Zoll grün), dünn geschnitten, zum Garnieren; 2 (Winter) weißweinessig

Benötigen Sie eine glutenfreie und vegane Beilage? Kochen Sie das Buch: Quinoa mit Chimichurri-Kräutern könnte ein ausgezeichnetes Rezept zum Probieren sein. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 7g Protein, 13g Fett, und insgesamt 268 Kalorien. Dieses Abdeckungen 16% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ist typisch für die südamerikanische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich flachblättrige Petersilienblätter, Jakobsmuscheln, Jalapeño-Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 15 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 6%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Kochen Sie das Buch: Kartoffelschalen mit Pancettan und gemischten Kräutern, Kochen Sie das Buch: Gegrillter Mais-Quinoa-Salat, und Kochen Sie das Buch: PBJ.

Anweisungen

Quinoa und 2 Tassen Wasser in einem mittelgroßen Topf vermischen und zum Kochen bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf ein Köcheln, decken Sie die Pfanne ab und kochen Sie, bis die Flüssigkeit absorbiert ist, 10 bis 15 Minuten. Die Körner sollten weich und durchscheinend sein, wobei der Keimring entlang der Außenkante jedes Korns sichtbar ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Pfanne

Übertragen Sie die quinoa in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Öl und Essig verquirlen und mit der Quinoa werfen, solange sie noch warm ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Essig

4 Große Vollkornpitas Mit Einem Durchmesser Von Etwa 20 Cm, Erwärmt

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie die Petersilie, Oregano, Jalapeño, Knoblauch, Orangenschale und Salz und Pfeffer hinzu. Toss, mit einer Gabel, um die Körner flauschig zu halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer