Kokos-Cranberry-Muffins

Kokos-Cranberry-Muffins
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Backpulver, Zucker, Mehl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 4%. icht so erstaunlich. Ähnliche Rezepte sind Kokosmehl Cranberry Kürbis Muffins, Cranberry-Muffins, und Hafer & Cranberry-Muffins.

Anweisungen

1
Backofen auf 40 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Mehl leicht in trockene Messbecher löffeln; mit einem Messer ausrichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
MessbecherMessbecher
MesserMesser
3
Kombinieren Sie Mehl und die nächsten 3 Zutaten (durch Salz) in einer mittelgroßen Schüssel unter rühren mit einem Schneebesen. Preiselbeeren einrühren; Machen Sie einen Brunnen in der Mitte der Mischung.
Zutaten, die Sie benötigen
PreiselbeerenPreiselbeeren
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
4
Kokosmilch und die nächsten 4 Zutaten (durch Ei) mischen und mit einem Schneebesen gut umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
KokosmilchKokosmilch
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
5
Fügen Sie der Mehlmischung hinzu und rühren Sie nur bis sie feucht ist.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
6
Legen Sie 12 Muffinbecher in Muffinbecher. Löffel Teig in gefütterte Tassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muffin-LinerMuffin-Liner
7
Streuen Sie gleichmäßig mit 2 Teelöffel Zucker.
Zutaten, die Sie benötigen
ZuckerZucker
8
Backen Sie bei 400 für 20 Minuten oder bis Muffins zurückspringen, wenn sie leicht in der Mitte berührt werden.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
9
Muffins sofort aus den Pfannen nehmen und auf einen Rost legen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
DrahtgestellDrahtgestell
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion12
Gesundheits-Score1
Magazin