Kokosnuss-Schokoladen-Chip-Cupcakes

Name: Kokosnuss-Schokoladen-Chip-Cupcakes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 283 Nüsse jeder Art (gehackt) 3/4 Tassen bittersüße Schokoladenstückchen; 3 Drops Kokosnussaroma oder 1/2 Teelöffel Kokosnussextrakt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kokosmilchpulver (gesiebt, dann gemessen); 85 Nüsse jeder Art (gehackt) paket Frischkäse, Raumtemperatur; 5 groß Ei; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) zu 5 Tassen Puderzucker; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ungebleichtes Allzweckmehl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (1 Stock) ungesalzene Butter, Raumtemperatur; 1 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 4 (Winter) (oder mehr) Vollmilch; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Vollkorngebäckmehl

Sie können nie zu viele amerikanische Rezepte haben, also probieren Sie Kokosnuss-Schokoladen-Chip-Cupcakes aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 5g Protein, 15g Fett, und insgesamt 380 Kalorien. Eine Mischung aus Puderzucker, Frischkäse, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 28 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. 1%. icht so super. Ähnliche Rezepte sind Kokosnuss-Schokoladen-Chip-Cupcakes, Schokoladen-Cupcakes mit Kokosnuss-Zuckerguss {Almond Joy Cupcakes}, und Hershey ' s Coconut Creme Kisses & Schokolade Cupcakes mit Vanille-Kokos-Glasur.

Anweisungen

Ofen vorheizen auf 350 °F. Linie 20 standard (1/3-tasse) muffin tassen mit papier liner. Sieben Sie die ersten 5 Zutaten in eine mittelgroße Schüssel. Mit einem elektrischen Mixer Butter und Frischkäse in einer großen Schüssel glatt rühren. Nach und nach Zucker, dann Vanilleextrakt und Kokosaroma einrühren. In trockenen Zutaten schlagen (Teig wird steif).

Zutaten, die Sie benötigen

Vanilleauszug

Frischkäse

Kokosnuss

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Muffin-Liner

Schüssel

Backofen

Fügen Sie Eier 1 auf einmal hinzu und schlagen Sie, um nach jeder Zugabe zu mischen. Milch einrühren, dann Schokoladenstückchen einrühren. Löffel spärlich 1/3 tasse teig in jeden papier Liner.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokoladenstückchen

Milch

Backen Sie Cupcakes, bis der in Sie eingelegte Teig sauber herauskommt, etwa 22 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Abkühlen lassen 10 Minuten, dann drehen Cupcakes aus der Pfanne und kühl auf Rack.

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mit einem elektrischen Mixer Butter, Kokosmilchpulver und Salz in einer großen Schüssel glatt rühren. Vanilleextrakt und Kokosaroma einrühren. Schlagen Sie genug Puderzucker, 1 Tasse auf einmal, um sehr dicken Zuckerguss zu bilden. Schlagen Sie in Milch, 1 Esslöffel zu einer Zeit, bis Zuckerguss dünn genug ist, um sich zu verbreiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosmilchpulver

Vanilleauszug

Puderzucker

Zuckerguss

Kokosnuss

Butter

Verbreiten

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Zuckerguss auf Cupcakes verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cupcake

Zuckerguss

Verbreiten

Falls gewünscht, mit Kokosnussflocken bestreuen. MACHEN SIE VORAUS: Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Cupcakes bei Raumtemperatur luftdicht aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosflocken

Cupcake

Kokosmilchpulver wird einfach ungesüßte Kokosmilch verdampft. In diesen Cupcakes fügt es subtilen Geschmack und üppige Textur hinzu. Suchen Sie es in Fachgeschäften, asiatischen Märkten und online unter kingarthurflour.com und amazon.com .

Zutaten, die Sie benötigen

Ungesüßte Kokosmilch