Kokosreis mit frischem Ingwer und Koriander

Name: Kokosreis mit frischem Ingwer und Koriander
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungekochter Basmatireis; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Scotch Bonnet Chili, gehackt; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Koriander; 1 2 TL Knoblauchpulver geriebener frischer Ingwer; 1 Doppelt gefüllte Oreos Salz, zum Glasrandbestreichen; 296 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Pinienkerne, geröstet

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Gemüsebrühe, Salz, Koriander und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 24%, was ziemlich schlecht ist. Ähnliche Rezepte sind Knuspriger ganzer thailändischer gebratener Fisch mit Ingwer-Tamarindensauce und Kokos-Koriander-Reispilaw, Frische Thunfisch Burger mit Ingwer & Koriander, und Curry-Kichererbsen mit Frischem Ingwer und Koriander.

Anweisungen

Gemüsebrühe, Kokosmilch, geriebenen frischen Ingwer und Salz in einem großen Topf verrühren; bei starker Hitze zum Kochen bringen. Reis einrühren; abdecken, Hitze auf niedrig reduzieren und 20 Minuten kochen oder bis die Flüssigkeit absorbiert ist und der Reis weich ist. Koriander einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemüsebrühe