Koreanischer Mung mit Bohne

Name: Koreanischer Mung mit Bohne
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Koreanisch, Asiatisch
Ingredients: 1 x Stück frischer Bambussprossen, in dünne Streifen geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hälfte von kim chi; 2 x Knoblauchzehen, gehackt; 2 x grüne Zwiebeln, zerkleinert; 1 x König Austernpilz in dünne Streifen geschnitten; 1 WES E Englischsprachige Künste Öl zum Braten; 1 WES E Englischsprachige Künste Salz und Pfeffer nach Geschmack; 2 (Winter) Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut

Das Rezept Korean Mung mit Bohnen könnte Ihr koreanisches Verlangen in etwa befriedigen 10 Minuten. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Dieses glutenfreie, milchfreie und ganze 30 Rezept hat 3444 Kalorien, 49g protein, und 139g Fett pro portion. Dieses deckt 49% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 6 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Sesamöl, Öl, eine halbe Tasse Kim Chi, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. score von 88%, dieses Gericht ist ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Koreanischer Mungobohnensprossen-Salat, Koreanischer Mungobohnensprossen-Salat, und Koreanische würzige Shin-Nudeln mit Mungobohnensprossen (Sukju Ramyeon).

Zutaten

Portion:

x Stück frischer Bambussprossen, in dünne Streifen geschnitten 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Hälfte von kim chi 2

x Knoblauchzehen, gehackt 2

x grüne Zwiebeln, zerkleinert 1

x König Austernpilz in dünne Streifen geschnitten 1WES E Englischsprachige Künste

Öl zum Braten 1WES E Englischsprachige Künste

Salz und Pfeffer nach Geschmack 2(Winter)

Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für Koreanisch. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Die Field-Recordings Chenin Blanc mit einem 4.1 out of 5 star rating scheint wie eine gute Partie. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.