Koriander und Senfkorn verkrusteter Lachs

Name: Koriander und Senfkorn verkrusteter Lachs
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Heath Bar Toffeestücke geknackte Koriandersamen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dijon-Senf; 6 Garnelen und geädert Frische Kräuter, zum garnieren, optional; 1 1 EL getrockneter Oregano dünn geschnittene frische Minze; 1 1 EL getrockneter Oregano gehackte frische Petersilie; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronen-Pfeffer-Dressing; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Traubenkernöl; 1 1 EL getrockneter Oregano zerkleinerte Senfkörner; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch panko Paniermehl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch einfacher Joghurt; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner reisweinessig; 1 Kilogramm lachsfilets, mit Haut; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frische Brunnenkresse, gehackt

Koriander und Senfkörner verkrusteter Lachs ist ein pescatarian Hauptgericht. Dieses deckt 30% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 379 Kalorien, 37g protein, und 20g Fett. 16 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Eine Mischung aus Traubenkernöl, Salz und Pfeffer, Sahne und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Reisweinessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Roter Samt Becher Kuchen als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. score von 96% dieses Gericht ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Pfeffer, Koriander und mit Sesam verkrusteter Lachs, Senfkörner-verkrusteter Lachs, und Koriander und Senfkorn Huhn.

Anweisungen

Für die Kruste: Panko, Senfkörner, Koriandersamen und Petersilie in einer Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Koriandersamen

Salz Und Pfeffer

Senfkorn

Petersilie

Kruste

Panko-Semmelbrösel Oder Matzenmehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Für die Wäsche: In einer zweiten Schüssel den Senf mit 1/2 Tasse Wasser mischen und gut verquirlen, um zu mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Joghurt, Sauerrahm, Brunnenkresse, Essig, Minze und Knoblauch in einer Schüssel verquirlen. Um sicherzustellen, dass die Gewürze gemischt werden, kratzen Sie die Seiten und wischen Sie ein zweites Mal. Bei Raumtemperatur halten, wenn Sie innerhalb von 30 Minuten verwenden, oder für die zukünftige Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Brunnenkresse

Essig

Knoblauch

Rzen

Joghurt

Minze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Für den Lachs: Den Lachs mit der Wäsche bestreichen und dann die Oberseite (Hautseite) mit der Kruste abschließen. Wiederholen Sie den Vorgang mit jedem Filet.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Kruste

In mittlerer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, den Boden der Pfanne mit dem Öl bestreichen. Wenn Sie erwärmt sind, fügen Sie die verkrustete Seite des Lachses in die Pfanne und kochen, in Chargen, bis goldbraun, 2 bis 3 Minuten. Drehen Sie den Fisch und beenden Sie das Kochen bis zur gewünschten Temperatur.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Fisch