Krabbenkuchen mit Dill Mayonnaise

Name: Krabbenkuchen mit Dill Mayonnaise
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 250 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. kartoffeln, gewürfelt; 300 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. weißes Krabbenfleisch; 1 2 TL Knoblauchpulver kapern, abgelassen und fein gehackt; 2 Frühlingszwiebeln, fein gehackt; 1 zest und saft zitrone, plus extra keile zu dienen; 1 kleiner Haufen dill, fein gehackt; 4 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Mayonnaise von guter Qualität; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten einfaches Mehl; 1 ei, leicht geschlagen; 85 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. getrocknete Paniermehl; 1 für jeden. Sonnenblumenöl, zum flachen Braten

Das Rezept Krabbenkuchen mit Dill Mayonnaise kann gemacht werden in etwa 45 Minuten. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Diesen hors d ' oeuvre hat 341 Kalorien, 20g protein, und 17g Fett pro portion. 44 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Gehen Sie in den Laden und holen Kartoffeln, Frühlingszwiebeln, Mayonnaise, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 3%. Benutzer, die dieses Rezept mochten, mochten auch Krabbenkuchen mit Paprika-Mayonnaise, Krabbenkuchen mit roter Chili-Mayonnaise, und Krabbenkuchen und Curry-Mayonnaise mit Apfelsalat.

Anweisungen

Kochen Sie die Kartoffeln in einer großen Pfanne mit Salzwasser etwa 15 Minuten lang, lassen Sie sie abtropfen, kehren Sie dann in die Pfanne zurück und lassen Sie sie ca. Pürieren, dann abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kartoffel

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In einer großen Schüssel Krabbenfleisch, Kapern, Frühlingszwiebeln, Zitronenschale und den halben Saft mit dem halben Dill vermischen. Kartoffelpüree mit etwas Gewürz einrühren und zu 12 ordentlichen runden Pasteten formen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frühlingszwiebeln

Zitronenschale

Würze

Krabbenfleisch

Kapern

Kartoffel

Saft

Frisch Gepflückte Dillzweige

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Übertragen Sie diese auf einen Teller und stellen Sie sie für 20 Minuten in den Kühlschrank, um sie zu festigen.

Um die Dillmayonnaise herzustellen, mischen Sie die Mayo mit dem restlichen Zitronensaft und dem Dill. Legen Sie das für später in den Kühlschrank.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Frisch Gepflückte Dillzweige

Mehl, Ei und Semmelbrösel auf 3 separate Teller geben. Die Krabbenkuchen mit dem Mehl bestäuben, in das Ei tauchen und schließlich mit Paniermehl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brotkrumen

Allzweck-Mehl

Krabbe

Tauchen

Fügen Sie genug Sonnenblumenöl zu einer flachen Pfanne hinzu, um ungefähr 1cm die Seite hoch zu kommen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sonnenblumenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Erhitze das Öl und schiebe die Krabbenkuchen vorsichtig hinein; Möglicherweise müssen Sie dies in Chargen tun. Kochen Sie für etwa 3 Minuten auf jeder Seite, bis sie knusprig und golden sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Krabbe

Speiseöl

Auf Küchenpapier abtropfen lassen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie die Krabbenkuchen in den Ofen stellen, um sie warm zu halten, oder sofort mit Dillmayonnaise und zusätzlichen Zitronenkeilen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce

Krabbe

Frisch Gepflückte Dillzweige

Pop

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Backofen

Zutaten

Portion:

2501 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

kartoffeln, gewürfelt 3001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

weißes Krabbenfleisch 12 TL Knoblauchpulver

kapern, abgelassen und fein gehackt 2

Frühlingszwiebeln, fein gehackt 1

zest und saft zitrone, plus extra keile zu dienen 1kleiner Haufen

dill, fein gehackt 43 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

Mayonnaise von guter Qualität 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

einfaches Mehl 1

ei, leicht geschlagen 851 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

getrocknete Paniermehl 1für jeden.

Sonnenblumenöl, zum flachen Braten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Grigio, Riesling

Es kann mit Chardonnay, Pinot Grigio und Riesling kombiniert werden. Gekühlte Krabbe schmeckt gut mit Pinot Grigio. Warme Krabben (besonders mit Butter) können mit einem buttrigen Chardonnay oder einem knackig fruchtigen Riesling kombiniert werden. Der Hanna Chardonnay mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.