Kraut Cornish Hühner mit Cranberry-Orangen-Sauce

Name: Kraut Cornish Hühner mit Cranberry-Orangen-Sauce
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Kilogramm Rock Cornish hens (über jeden); 2 (kann sein oder überfliegen) geriebene Ingwerwurzel; 3 (Winter) süße Orangenmarmelade; 1 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 1 clementine-Mandarine, geschält, geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, getrocknete Thymianblätter; 1 zweig Thymian, falls gewünscht; 2 (Winter) geröstetes Pflanzenöl mit Knoblauchgeschmack oder einfaches Pflanzenöl; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) kann ganze Beere Cranberry-Sauce

Herb Cornish Hens mit Cranberry-Orangensauce könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 1048 Kalorien, 78g protein, und 67g Fett. Dieses glutenfreie, milchfreie und Fodmap-freundliche Rezept dient 8. Dieses Rezept aus BettyCrocker.com hat 1 Fans. Eine Mischung aus Thymianblättern, Gingerroot, Pflanzenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Orangenmarmelade zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit der Orangenmarmelade Kekse mit Orangenschale Vereisung als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 35 Minuten. 6%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Kraut Cornish Hühner mit Cranberry-Orangen-Sauce, Cornish Game Hens mit Speck und Cranberry-Sauce, und Gebratene Cornish Wildhennen mit Cranberry-Port-Sauce.

Anweisungen

Ofen auf 177° erhitzen. Auf Rack in flacher Bratpfanne, legen Sie Hühner, Brust Seiten nach oben.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Backofen

Pinsel mit Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Innen und außen mit Salz, getrocknetem Thymian und Pfeffer bestreuen. Fleischthermometer so einsetzen, dass sich die Spitze im dicksten Teil des Oberschenkels befindet und den Knochen nicht berührt.

Zutaten, die Sie benötigen

Getrockneter Thymian

Pfeffer

Knochen

Fleisch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backen Sie unbedeckt 1 Stunde bis 1 Stunde 15 Minuten, bis der Saft der Hühner klar ist, wenn die dicksten Stücke auf Knochen geschnitten werden (mindestens 74°).

Zutaten, die Sie benötigen

Saft

Knochen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In der Zwischenzeit in einem 1-Liter-Topf Cranberrysauce bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie geschmolzen ist. Marmelade, Gingerroot und Clementine-Abschnitte einrühren. Kochen Sie 1 minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Cranberry-sauce

Clementine