Kreolische Sauce
Benötigen Sie eine vegetarisch-sauce? Kreolische Sauce könnte ein großartiges Rezept sein. Dieses deckt 14% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 11g protein, 32 G Fett, und insgesamt 441 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Essig, Mehl, Knoblauchpulver und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 5%. iemlich schlecht. Versuchen Kreolische Sauce, Garnelen mit kreolischer Sauce, und Kreolische Tomatensauce für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
Schmelzen Sie die Butter bei schwacher Hitze, vorzugsweise in einem Wasserbad, oder rühren Sie sie regelmäßig in einem Topf um. Rühren Sie das Mehl unter und fügen Sie es gründlich in die Butter ein, bis es glatt ist. Langsam die Milch unter ständigem Rühren hinzufügen. Bei schwacher bis mittlerer Hitze unter regelmäßigem Rühren kochen, bis eine seidige, cremige Konsistenz erreicht ist.
Salz, Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Oregano, Cayennepfeffer, Muskatnuss und Nelken unterrühren. 5 Minuten Kochen.
Den Essig einrühren und langsam hinzufügen. Kochen Sie für weitere 5 Minuten und wischen Sie oft.