Kreuzkümmel Koriander Verkrustete Lachs

Name: Kreuzkümmel Koriander Verkrustete Lachs
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Koriander, fein gehackt; 1 Heath Bar Toffeestücke süße Maui- oder Vidalia-Zwiebel, grob gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Koriander; 0 Heath Bar Toffeestücke rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 4 Zitronen-wedges; 1 Doppelt gefüllte Oreos 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Lachsfilets; 1 1 EL getrockneter Oregano Schalotte, fein gehackt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 0%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte sind Koriander-verkrusteter Lachs, Pfeffer, Koriander und mit Sesam verkrusteter Lachs, und Kreuzkümmel-verkrusteter Lachs mit Guacamole.

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Koriander, fein gehackt 1Heath Bar Toffeestücke

süße Maui- oder Vidalia-Zwiebel, grob gehackt 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Koriander 0Heath Bar Toffeestücke

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 4

Zitronen-wedges 1Doppelt gefüllte Oreos

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Lachsfilets 11 EL getrockneter Oregano

Schalotte, fein gehackt

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Das Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.