Kräuter Gebratener Lachs mit kreolischem Gemüse

Name: Kräuter Gebratener Lachs mit kreolischem Gemüse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Prise Prise Cayennepfeffer; 1 mittlere Rippe mittlere Sellerierippe, gehackt; 1 frischer Cayennepfeffer oder 1 jalapeÑo, entkernt und gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 5 Knoblauchzehen, gehackt; 0 Heath Bar Toffeestücke frisch geriebene Muskatnuss; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding okra, der Länge nach halbiert; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 klein zwiebel, gehackt; 1 verlassen aus 1 großen Rosmarinzweig; 6 Salbeiblätter; 1 Kilogramm Lachsfilet ohne Haut; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 6 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 2 schalotten, gehackt; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding shiitake-Pilze, Stiele verworfen, Kappen halbiert; 3 groß Süßkartoffeln, geschält und in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1 Doppelt gefüllte Oreos thymian blätter

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Kräuter gebratenen Lachs mit kreolischem Gemüse. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion enthält 473 Kalorien, 41g Eiweiß, und 24 G Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Okra, Salz und Pfeffer, Salbeiblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 0%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Ofengerösteter Wels mit kreolischem Gemüse, Kräuter-geröstetes Gemüse, und Kräuter-geröstetes Gemüse.

Anweisungen

Den Ofen auf 45 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Eine große Bratpfanne mit 1/2 Esslöffel Olivenöl bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Fügen Sie die Zwiebel, Sellerie und Knoblauch und rühren zu kombinieren. Legen Sie den Lachs mit der gehäuteten Seite nach unten auf das Gemüse und reiben Sie ihn mit dem restlichen 1/2 Esslöffel Olivenöl ein. Mit Muskatnuss und Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Pflanzlich

Olivenöl

Selleries

Knoblauch

Muskatnuts

Lachs

Zwiebel

Trockene Würze Reiben

Streuen Sie den Salbei und Rosmarin über den Lachs und braten Sie ihn im oberen Drittel des Ofens etwa 25 Minuten lang oder bis er schön glasiert und gerade durchgegart ist. Warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rosmarin

Lachs

Salbei

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

1/4 Tasse Öl auf einem großen umrandeten Backblech verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Fügen Sie die Süßkartoffeln, 3 Knoblauchzehen, die Schalotten, Thymian und Muskatnuss hinzu und werfen Sie sie gut. Mit Cayennepfeffer, Salz und schwarzem Pfeffer würzen und im unteren Drittel des Ofens mit dem Lachs unter ständigem Rühren etwa 25 Minuten oder gut gebräunt braten.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Cayennepfeffer

Süßkartoffel

Ganze Knoblauchzehen

Schalotte

Muskatnuts

Lachs

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

1 Esslöffel Öl in einer gusseisernen Pfanne erhitzen, bis es fast raucht.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Okra hinzu, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und kochen Sie bei starker Hitze unter Rühren, bis sie leicht verkohlt sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Okra

Übertragen Sie die Okra in eine Schüssel; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Okra

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Stellen Sie die Pfanne auf mäßige Hitze. In eine Schüssel die Shiitakes mit dem Cayennepfeffer und den restlichen 1 1/2 Esslöffeln Öl geben und mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Shiitake-Pilze

Gemahlener Cayennepfeffer

Chili-Pfeffer

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Schüssel

Die Shiitakes in die Pfanne geben und unter Rühren ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Shiitake-Pilze

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die restlichen 2 Knoblauchzehen hinzu und kochen Sie, bis die Pilze knusprig werden, ca. Die Okra in die Shiitakes rühren und 1 Minute kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Pilz

Shiitake-Pilze

Okra

Den Lachs in 6 Stücke schneiden und auf 6 große Teller legen. Löffel das Gemüse um den Fisch und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzlich

Lachs

Fisch

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1Prise

Prise Cayennepfeffer 1mittlere Rippe

mittlere Sellerierippe, gehackt 1

frischer Cayennepfeffer oder 1 jalapeÑo, entkernt und gehackt 2

Knoblauchzehen, gehackt 5

Knoblauchzehen, gehackt 0Heath Bar Toffeestücke

frisch geriebene Muskatnuss 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

okra, der Länge nach halbiert 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 11 EL getrockneter Oregano

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1klein

zwiebel, gehackt 1verlassen

aus 1 großen Rosmarinzweig 6

Salbeiblätter 1Kilogramm

Lachsfilet ohne Haut 6Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 6Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 2

schalotten, gehackt 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

shiitake-Pilze, Stiele verworfen, Kappen halbiert 3groß

Süßkartoffeln, geschält und in 1-Zoll-Stücke geschnitten 1Doppelt gefüllte Oreos

thymian blätter

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der A bis Z Chardonnay mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.