Kräuter-Kartoffelsalat

Name: Kräuter-Kartoffelsalat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Garnelen und geädert Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten (Leber und Hals entfernt); 1 Heath Bar Toffeestücke Dijon-Senf; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten guter trockener Weißwein; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische flachblättrige Petersilie; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Estragon; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Garnelen, mit Schwanz, ohne Schale, entdarmt; 144 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gutes Olivenöl; 40 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. rote Zwiebel, fein gewürfelt; 1 Kilogramme weiße kochende Kartoffeln

Kräuterkartoffelsalat ist ein glutenfreies, laktosefreies und ovo-lakto-vegetarisches Rezept für 6 Portionen. Eine Portion enthält 220 Kalorien , 5 g Eiweiß und 5 g Fett . Für 1,06 $ pro Portion deckt dieses Rezept 12 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Er eignet sich am besten als Beilage und ist in etwa 45 Minuten fertig. Eine Mischung aus Olivenöl, Hühnerbrühe, Dijon-Senf und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung zum 4. Juli . Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fan. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 80 % , was solide ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Kräuterhähnchen mit Süßkartoffelpüree und sautiertem Brokkoli , Couscous-Tofu-Salat mit cremigem Kräuter-Dressing und Garnelen-, Erdnuss- und Radieschensalat mit Kräuter-Joghurt-Dressing .

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird.

Legen Sie die Kartoffeln und 2 Esslöffel Salz in einen großen Topf mit Wasser. Bringen Sie das Wasser zum Kochen, reduzieren Sie dann die Hitze und lassen Sie es 10 bis 15 Minuten köcheln, bis die Kartoffeln beim Einstechen mit einem Messer gerade weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

Gebäckspitzen – Runde Spitzen Nr. 4

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Gelbe Fruchtrolle

Schweinefettrücken

Lassen Sie die Kartoffeln in einem Sieb abtropfen und stellen Sie das Sieb mit den Kartoffeln über den leeren Topf, der nicht auf dem Herd steht, und bedecken Sie es mit einem sauberen, trockenen Küchentuch. Lassen Sie die Kartoffeln 15 bis 20 Minuten dämpfen, bis sie weich, aber bissfest sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Süße Getrocknete Sopressata, In Scheiben Geschnitten, Zum Servieren

1/2 Pfund Fester Tofu, Zerkleinert

Schweinefettrücken

In der Zwischenzeit Wein, Hühnerbrühe, Zitronensaft, Knoblauch, Senf, 2 Teelöffel Salz und 3/4 Teelöffel Pfeffer in einer kleinen Schüssel verquirlen. Das Olivenöl langsam unterrühren, bis eine Emulsion entsteht. Beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Leber Und Hals Entfernt)

Garnelen, Mit Schwanz, Ohne Schale, Entdarmt

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Emulsion

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Großer Bund Wildveilchen (mit Stielen), Gewaschen

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Wenn die Kartoffeln ausreichend abgekühlt sind, schneiden Sie sie je nach Größe in Viertel oder Hälften.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

Legen Sie die geschnittenen Kartoffeln in eine große Schüssel und übergießen Sie sie mit ausreichend Dressing, damit sie feucht werden. (Während der Salat steht, müssen Sie eventuell noch mehr Dressing hinzufügen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Gemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zwiebel, Estragon und Petersilie hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Gut vermischen, abdecken und einige Stunden im Kühlschrank aufbewahren, damit sich die Aromen vermischen können.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren