Kräuter-Knoblauch-Dressing-Soufflé könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 343 Kalorien, 12g protein, und 20g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Salbei, Thymian, gemahlenen Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. iemlich schlecht. Versuchen Knoblauch-Kräuter-tahini-dressing, Zucchini-Saubohnensalat mit Knoblauch-Kräuter-Dressing, und Gemüse-, Kräuter- und Käsesouffle für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Eine 1 1/2- oder 2-Quart-Soufflé-Schüssel mit 2 EL Butter bestreichen; mit 1/2 Tasse Semmelbröseln bestäuben.
Zutaten, die Sie benötigen
Brotkrumen
Butter
2
Restliche 1 Esslöffel Butter in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Fügen Sie Knoblauch und Schalotten hinzu; Kochen Sie 2 Minuten oder bis sie weich sind. Petersilie und die nächsten 6 Zutaten einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Schalotte
Petersilie
Knoblauch
4
Frischkäse mit mittlerer Geschwindigkeit mit einem elektrischen Mixer cremig schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Frischkäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Handmischer
5
Eigelb hinzufügen und gut schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Eigelb
6
Knoblauchmischung hinzufügen; gut schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch
7
Erhitzen Sie die Milch in einem großen schweren Topf bei mittlerer Hitze, bis winzige Blasen an den Rändern der Pfanne erscheinen. Nach und nach etwa ein Viertel der heißen Milch in die Eigelbmischung geben; zur restlichen heißen Milch geben. Kochen Sie bei mittlerer Hitze 4 Minuten oder bis verdickt und Thermometer 160 registriert, ständig wischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Milch
Eigelb
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Küchenthermometer
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
Pfanne
8
Übertragen Sie die Eigelbmischung in eine große Schüssel; Falten Sie die restlichen 2 Tassen Paniermehl vorsichtig hinein.
Zutaten, die Sie benötigen
Brotkrumen
Eigelb
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
9
Eiweiß mit hoher Geschwindigkeit mit einem elektrischen Mixer schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden; vorsichtig in die Eigelbmischung falten.
Zutaten, die Sie benötigen
Eiweiß
Eigelb
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Handmischer
10
Gießen Sie die Eimischung in die vorbereitete Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
Ei
11
Backen Sie bei 350 für 30 bis 35 Minuten oder bis aufgeblasen und golden.