Kürbis-Lebkuchen

Name: Kürbis-Lebkuchen
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 200 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. 1/2 Tassen Allzweckmehl; 1 Heath Bar Toffeestücke Salz, zum Glasrandbestreichen; 1 Doppelt gefüllte Oreos lila Hülsenerbsen; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Ingwer; 2 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Muskatnuss; 240 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch tasse Kürbispüree (in Dosen oder hausgemacht **); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1 Stock oder 112 g) Butter, geschmolzen; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 120 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse Melasse; 1 2 TL Knoblauchpulver fein gehackter kandierter oder frischer Ingwer (optional); 2 eier, geschlagen; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Rosinen (optional)

Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, also probieren Sie Kürbis-Lebkuchen aus. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 354 Kalorien, 5g Protein, und 14g Fett jeder. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2615 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept von Simply Recipes erfordert Wasser, Salz, Kürbispüree und gemahlenen Ingwer. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. ergebnis von 0%, dieses Gericht ist verbesserbar. Ähnliche Rezepte umfassen Kürbis-Lebkuchen, Kürbis-Lebkuchen, und Kürbis-Lebkuchen.

Anweisungen

Backofen vorheizen und Pfanne vorbereiten: Backofen auf 180°C vorheizen. Bereiten Sie eine 9x5x3-Zoll-Laib-Pfanne mit Antihaftspray oder Butter vor, damit der Kürbis-Lebkuchen nicht an der Pfanne haftet.

Zutaten, die Sie benötigen

Kürbis

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Laib Pfanne

Backofen

Trockene Zutaten mischen: Mehl, Salz, Backpulver, Ingwer, Zimt und Muskatnuss in einer mittelgroßen Schüssel kräftig verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Zimt

Ingwer

Muskatnuts

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Nasse Zutaten mischen: In einer anderen Schüssel Kürbispüree, geschmolzene Butter, Zucker, Melasse, frischen oder kandierten Ingwer, Eier und Wasser mit einem Holzlöffel vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kandierter Ingwer

Melasse

Kürbis

Butter

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Schüssel

Kombinieren Sie die nassen und trockenen Zutaten.

Fügen Sie die Rosinen, wenn mit. Rühren Sie nur, bis eingearbeitet.

Zutaten, die Sie benötigen

Trauben

Den Teig in die vorbereitete Laib-Pfanne geben und bei 350 ° F 50-60 Minuten backen, bis ein Bambusspieß in der Mitte des Laibs sauber herauskommt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Laib Pfanne

Spieß

Aus dem Ofen nehmen und 10 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen. Führen Sie dann vorsichtig ein Messer um den Rand des Laibs und drehen Sie den Laib um, um ihn aus der Pfanne zu nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Backofen

Pfanne

Lassen Sie es vor dem Schneiden vollständig auf einem Gestell abkühlen.

Der Geschmack des Laibs wird sich mit der Zeit verbessern. Wenn Sie es schneiden, während es noch etwas warm ist, kann es bröckelig sein. In diesem Fall möchten Sie vielleicht Ihre Scheiben mit einem Brotmesser machen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brot

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Brotmesser

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2001 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

1/2 Tassen Allzweckmehl 1Heath Bar Toffeestücke

Salz, zum Glasrandbestreichen 1Doppelt gefüllte Oreos

lila Hülsenerbsen 2Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Ingwer 2Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Zimt 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlene Muskatnuss 2401 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

tasse Kürbispüree (in Dosen oder hausgemacht **)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(1 Stock oder 112 g) Butter, geschmolzen 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

(Großbritannien verwendet Johannisbeeren)1201 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Tasse Melasse 12 TL Knoblauchpulver

fein gehackter kandierter oder frischer Ingwer (optional)2

eier, geschlagen 33 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Rosinen (optional)

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Moscato Dasti, Port

Lebkuchen funktioniert wirklich gut mit Cream Sherry, der Moscato d ' Asti, und Port. Eine übliche Weinpaarungsregel besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Delikate Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts mit Cream Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Der NV Solera Cream Sherry mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.