Kürbis-Samen-Salsa

Name: Kürbis-Samen-Salsa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 frische jalapeño-Chilis (2 oz. insgesamt); 3 frische Poblano Chilis (manchmal falsch etikettiert pasilla) oder Anaheim Chilis (9 oz. insgesamt); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackter frischer Koriander; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln knoblauch, geschält; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschnittene grüne Zwiebeln; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 0 (kann sein oder überfliegen) grüne oder rote scharfe Sauce; 0 (kann sein oder überfliegen) getrockneter oregano; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisessig; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschälte geröstete, gesalzene Kürbiskerne (siehe Hinweise); 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) frische tomatillos (siehe Hinweise)

Das Rezept Kürbiskernsalsan ist fertig in rund 45 Minuten und ist definitiv eine enorme glutenfrei und vegan option für Liebhaber von mexikanischem Essen. Eine Portion enthält 102 Kalorien, 4g Eiweiß, und 1g Fett. Für $1.86 pro portion, Sie erhalten ein hor d'oeuvre, das dient 3. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus Salz, scharfer Sauce, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 5%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Gebratenes Huhn mit Kürbiskern-Salsa, Gedünsteter Kürbis Pudding mit Tennessee Rum Hard-Sauce und Kürbiskern-Krokant, und Bio Evoo Kürbisbrot mit Kürbiskern-Topping für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schalen und Stiele von Tomatillos abziehen und wegwerfen; Tomatillos gut abspülen und grob hacken. Spülen und Stiel Chilis.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos

Chili-Pfeffer

Samen von Poblanos entfernen. Für eine milde Salsa entfernen Sie Samen von Jalapeos. Alle Chilis grob hacken.

Zutaten, die Sie benötigen

Poblano Pfeffer

Chili-Pfeffer

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Seeds

Kombinieren Sie in einer Küchenmaschine oder einem Mixer Tomatillos, Poblanos, Jalapeos, Knoblauch, Frühlingszwiebeln, Koriander, Kürbiskerne, Essig, Kreuzkümmel und Oregano. glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Rbiskerne

Grüne Zwiebeln

Tomatillos

Cilantro

Poblano Pfeffer

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

Essig

Knoblauch

Mmel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Blender

Scharfe Sauce und Salz nach Geschmack hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Heiße Soße

Salz

Kochausrüstung

Küchenmaschine

Blender

Zutaten

Portion:

frische jalapeño-Chilis (2 oz. insgesamt)3

frische Poblano Chilis (manchmal falsch etikettiert pasilla) oder Anaheim Chilis (9 oz. insgesamt)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

grob gehackter frischer Koriander 1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln

knoblauch, geschält 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschnittene grüne Zwiebeln 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 0(kann sein oder überfliegen)

grüne oder rote scharfe Sauce 0(kann sein oder überfliegen)

getrockneter oregano 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reisessig 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschälte geröstete, gesalzene Kürbiskerne (siehe Hinweise)3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz 227Nüsse jeder Art (gehackt)

frische tomatillos (siehe Hinweise)

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist DeLoach Russian River Pinot Noir. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 14 Dollar.