Kürbisbrotpudding mit weißer Schokoladensauce

Name: Kürbisbrotpudding mit weißer Schokoladensauce
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) weiße Backschokolade, gehackt; 1 Kilogramme cubed-Tag-altes Französisches Brot; 147 Nüsse jeder Art (gehackt) verpackter brauner Zucker; 147 Nüsse jeder Art (gehackt) verpackter brauner Zucker; 368 Nüsse jeder Art (gehackt) kürbis in Dosen; 2 Eier, leicht geschlagen; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Zimt; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Muskatnuss; 242 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten halb-und-halb-Creme; 119 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwere Schlagsahne; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 (kann sein oder überfliegen) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Brauchen Sie ein vegetarisches Lacto-Ovo-Dessert ? Kürbisbrotpudding mit weißer Schokoladensauce könnte ein hervorragendes Rezept zum Ausprobieren sein. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit jeweils 983 Kalorien , 31 g Protein und 38 g Fett . Für 3,23 $ pro Portion deckt dieses Rezept 44 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert halb und halb Sahne, Vanilleextrakt, braunen Zucker und Kürbis. Dieses Rezept gefällt 1 Feinschmeckern und Köchen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 10 Minuten . Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Löffelnote von 52 % , was solide ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Weißer Schokoladenbrotpudding mit weißer Schokoladensauce , Weißer Schokoladenbrotpudding mit säuerlicher Kirschsauce undWeißer Schokoladenbrotpudding mit roter Beerensauce .

Anweisungen

In einer großen Schüssel die ersten neun Zutaten vermischen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Bis 2 Teelöffel Kürbiskuchengewürz

Brotwürfel hinzufügen; Zum Überziehen umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Baguette Vom Vortag (1/2 Zoll Dick), Gewürfelt

15 Minuten stehen lassen.

In einen gefetteten 2-Liter-Behälter geben. Backform.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zuckerfreie Erdbeerglasur

Ohne Deckel 50–55 Minuten bei 350 °C backen oder bis ein in der Mitte eingeführtes Messer sauber herauskommt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backen®

Messer

In der Zwischenzeit in einem kleinen Topf weiße Schokolade und Sahne erhitzen. Bei schwacher Hitze kochen und rühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Abkühlen lassen, bis es eingedickt ist, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Weiße Schokolade

Orange Und Braune Jimmys

Biskuitkuchen Mit Sahnefüllung (empfohlen: Twinkies)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Nudeln Aus Babyschalen

Warme Soße zum warmen Pudding servieren. Reste im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Weißwein Oder Rinderbrühe

Kochausrüstung

1 1/2 Bis 2 Teelöffel Kürbiskuchengewürz

Zuckerfreie Erdbeerglasur

Backen®

Messer

Nudeln Aus Babyschalen

Zutaten

Portion:

227Nüsse jeder Art (gehackt)

weiße Backschokolade, gehackt 1Kilogramme

cubed-Tag-altes Französisches Brot 147Nüsse jeder Art (gehackt)

verpackter brauner Zucker 147Nüsse jeder Art (gehackt)

verpackter brauner Zucker 368Nüsse jeder Art (gehackt)

kürbis in Dosen 2

Eier, leicht geschlagen 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Zimt 0(kann sein oder überfliegen)

gemahlene Muskatnuss 2426 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

halb-und-halb-Creme 1196 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

schwere Schlagsahne 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1(kann sein oder überfliegen)

6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt

Empfohlener Wein: Cream Sherry, Madeira, Port, Moscato Dasti, Pedro Ximenez

Kürbisbrotpudding auf der Speisekarte? Versuchen Sie es mit Cream Sherry, Madeira und Portwein. Eine gängige Regel zur Weinbegleitung besteht darin, sicherzustellen, dass Ihr Wein süßer ist als Ihr Essen. Zarte Desserts passen gut zu Moscato d'Asti, nussige Desserts zu Sahne-Sherry und Karamell- oder Schokoladendesserts passen gut zu Portwein. Sie könnten NV Johnson Estate Cream Sherry probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 19 Dollar pro Flasche sehr gut.

NV Johnson Estate Cream Sherry

Sehr aromatisch mit Noten von Haselnuss, Vanille und einem Hauch Eiche, gefolgt von süßen Rosinen und einem Hauch Hefe. Sauberes, langanhaltendes Finish. Jetzt gut, aber diejenigen, die es altern lassen, werden belohnt. Ein beliebtes präprandiales Getränk. Erwägen Sie es mit Nüssen vor dem Abendessen als Aperitif oder nach dem Abendessen zum Nachtisch, insbesondere zu Schokolade und Fruchtdesserts. Wunderbar auch an kalten Nachmittagen, serviert mit Biscotti zum Dippen nach „italienischer Art“. "