Lachs mit gewürzter Rotweinsauce

Name: Lachs mit gewürzter Rotweinsauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fein geriebene geschälte frische Ingwerwurzel; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 1 EL getrockneter Oregano frisch geknackter schwarzer Pfeffer (je nach Geschmack); 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pinot noir Wein oder trockener Rotwein; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding hautloses Lachsfilet (vier Sechs-Unzen-Mittelstücke); 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner kalte ungesalzene Butter, in drei Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. 3%. iemlich gut. Versuchen Würzige Lachs mit Wein Geschmorte Schalotten, Edamame & Sunchoke-Püree, Gewürztes Rindfleisch In Rotweinsauce, und Gewürzte Rotwein-Cranberry-Sauce für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

fein geriebene geschälte frische Ingwerwurzel 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Zitronen-Pfeffer-Dressing 11 EL getrockneter Oregano

frisch geknackter schwarzer Pfeffer (je nach Geschmack)3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

pinot noir Wein oder trockener Rotwein 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

hautloses Lachsfilet (vier Sechs-Unzen-Mittelstücke)32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

kalte ungesalzene Butter, in drei Stücke geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Santan Ema Reserve Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.