Lachs-Wraps

Name: Lachs-Wraps
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, gehackte Gingerroot oder 3/4 Teelöffel gemahlener Ingwer; 1 grüne Zwiebel , gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) limettensaft oder 1 Esslöffel Zitronensaft; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschredderter Salat; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten leichte mayonnaise; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hackfleisch frische Minze oder 1/2 Teelöffel getrocknete Minze; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 425 Nüsse jeder Art (gehackt) rotlachs , abgelassen; 0 (kann sein oder überfliegen) 2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano; 4 groß Vollkorn tortillas

Lachs Wraps könnte nur das Hauptgericht, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 26g protein, 13g Fett, und insgesamt 327 Kalorien. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Salz, Salat, Rotlachs und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. 5%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Lachs-Nudel-wraps, Lachs-Salat Wraps, und Geräucherter Lachs und Ei Wraps.

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

gehackte Gingerroot oder 3/4 Teelöffel gemahlener Ingwer 1

grüne Zwiebel , gehackt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

limettensaft oder 1 Esslöffel Zitronensaft 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschredderter Salat 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

leichte mayonnaise 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Hackfleisch frische Minze oder 1/2 Teelöffel getrocknete Minze 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 425Nüsse jeder Art (gehackt)

rotlachs , abgelassen 0(kann sein oder überfliegen)

2/3 Tasse (ein paar Handvoll) geriebener Parmigiano oder Romano 4groß

Vollkorn tortillas

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Foley Johnson Carneros Chardonnay mit 4.6 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 23 Dollar pro Flasche.