Lammkeule Offenes Sandwich mit schwarzen Oliven Saltsa: Arni Psito

Name: Lammkeule Offenes Sandwich mit schwarzen Oliven Saltsa: Arni Psito
Prep time: 4 h 20 min
Cook time: 4 h 20 min
Total time: 4 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nüsse jeder Art (gehackt) Hähnchenbrust vom Drehspieß; 1 1 Pfund Zucchini, schwarzer Pfeffer, plus 1 Teelöffel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) kapern, gehackt; 1 Kalabrische chile, gehackt; 1 natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln Knoblauch, plus 3 Knoblauchzehen, Dünn geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten ziegenkäse, weich; 1 zitrone, entsaftet; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Kalamata-Oliven, entsteint; 2 Kilogramm Lammkeule; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Olivenöl, plus 1/4 Tasse; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) trockene zerkleinerte oregano; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) fein gehackter frischer oregano; 4 pitas, halbiert; 8 kleine Zweige Hühnerhälse; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Lammkeule Offenes Sandwich mit schwarzer Olive Saltsa: Arni Psito könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 1004 Kalorien, 86g Eiweiß, und 56g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 52% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Rucola, Pfeffer, Ziegenkäse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 82%, was erstaunlich ist. Ähnliche Rezepte umfassen Feige mit offenem Gesicht, Offenes Ei-Sandwich, und Open-Faced Sandwich Supreme.

Anweisungen

In einer Küchenmaschine die Oliven, Chile, eine einzelne Knoblauchzehe, Kapern, 1 Teelöffel schwarzen Pfeffer, frischen Oregano und 1/2 Tasse Olivenöl zusammen mahlen. Abdecken und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Frischer Oregano

3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten

Plus Etwas Mehr, Um Den Fond Zu Lockern Und Die Soße Zu Verdicken

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

3 Esslöffel Senf, Vorzugsweise Dijon-Senf

Dose Gekühlte Bohnen Und Grüne Chilis

Dose Mais Nach Mexikanischer Art, Abgetropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

Ofen Vorheizen auf 500 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Stellen Sie sicher, dass die Lammkeule gut gereinigt und hartes Fett abgeschnitten ist. Machen Sie 8 Schlitze in das Bein und stopfen Sie sie mit den Rosmarinzweigen und dem restlichen geschnittenen Knoblauch. Reiben Sie das Bein mit dem restlichen Olivenöl, trockenem Oregano, Zitrone, Salz und Pfeffer ein. Braten Sie für ungefähr 30 Minuten. Niedriger Hitze auf 375 Grad.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Hühnerhälse

Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

1 Orange, Schale

8 (U-12) Garnelen

Schalen Von Zitrone

Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Bei Bedarf Wasser in die Pfanne geben. Kochen Sie, bis die Innentemperatur des Lammes 120 bis 135 Grad F beträgt, etwa 3 1/2 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Aus der Pfanne nehmen und 10 Minuten ruhen lassen. Fett aus der Pfanne abschöpfen und in eine Schüssel geben. Verwenden Sie für eine andere Zeit, dieser Saft kann eingefroren werden. Schneiden Sie das Lamm so dünn wie möglich.

Zutaten, die Sie benötigen

Hochwertiger Tequila (empfohlen: 100 Prozent Agave)

Weiße Bohnen, Eingeweicht Und Gekocht (1/3 Tasse Kochflüssigkeit Aufbewahren)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Toasten Sie das Fladenbrot und verteilen Sie den Ziegenkäse auf der Innenseite der Pita. 4 bis 5 Scheiben des Lammes stapeln und mit dem Olivenaufstrich und dem Rucola belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse