Land Schweinefleisch und Pistazien-Terrine

Name: Land Schweinefleisch und Pistazien-Terrine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 283 Nüsse jeder Art (gehackt) kann condensed beef consommé; 10 schwarze Pfefferkörner; 3 (Winter) 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter Thymian; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 2 frische oder getrocknete Lorbeerblätter; 2 Nelke Knoblauch, geschält und gepresst oder gehackt; 3 (kann sein oder überfliegen) umschlag (über nicht aromatisierte Gelatine; 0 (kann sein oder überfliegen) boden Piment; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Koriander; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) gemahlenes mageres Schweinefleisch; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Zwiebel , geschält und gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschälte gesalzene geröstete Pistazien; 1 1 Pfund Zucchini, Über Salz; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Zwiebel, Pfeffer, gemahlenen Piment und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. 1%. ut. Versuchen Rezept für Hähnchen-, Schweinefleisch- und Pistazienterrine, Land terrine, und Land Terrine für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer 10- bis 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze Butter, Zwiebel und Knoblauch oft umrühren, bis die Zwiebel schlaff ist, 5 bis 7 Minuten. Thymian, Koriander, Piment und weißen Pfeffer unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Mayonnaise, Z. B. Hellmann's

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- Oder Bio-Rohrzucker)

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

Bund Frischer Spinat (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

2 Tassen Knoblauchzehen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Vom Herd nehmen.

In einer Schüssel mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit Schweinefleisch, Eier, 1 Teelöffel Salz und Mehl schlagen, bis alles gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorann Professional Kitchen®

(Keebler)

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

42 Rote Schnur-Lakritze

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Fügen Sie Milch und Zwiebelmischung hinzu; schlagen, bis gemischt. Pistazien einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Bis 4 Tassen Vanilleeis

20 Dünne Scheiben Zucchini

2 Tassen Geriebener Gemischter Käse, Z. B. Käse Für Tacos

Löffel die Fleischmischung in eine geölte 8- bis 9-Tassen-Terrine oder einen tiefen Auflauf oder eine 5- mal 9-Zoll-Laib-Pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schokoriegel Aus Milchschokolade, Geraspelt

Mischung gleichmäßig verteilen; mit Folie oder Kasserollenabdeckung abdichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Esslöffel Himbeer-, Blaubeer- Oder Erdbeermarmelade

In einem 350-Ofen backen, bis ein Thermometer in der Mitte der Terrine 155 erreicht (oder die Terrine in der Mitte nicht mehr rosa ist; zum Testen schneiden), ca. Aufdecken und mindestens 1 Stunde abkühlen lassen. Abdecken und kalt stellen, mindestens 3 Stunden oder bis zu 1 Tag. Festes Fett vom Fleisch abkratzen und wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Gießen Sie 1/4 Tasse Consomm in eine 1- bis 2-Liter-Pfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie Gelatine hinzu und rühren Sie die Mischung bei mittlerer bis niedriger Hitze, bis sich die Gelatine aufgelöst hat, etwa 2 Minuten, dann rühren Sie die verbleibende Consomm ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Jeweils Eine Packung) Himbeer- Oder Erdbeergelatine

Über die Terrine gießen. Lorbeerblätter abspülen und trocknen und auf die Terrine legen; gleichmäßig mit Pfefferkörnern bestreuen. Bedecken und kühlen, bis consomm fest ist, mindestens 1 1/2 Stunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Rostbraune Kartoffeln, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten