Langsam gebackener Lachs mit Zitrone und Thymian

Name: Langsam gebackener Lachs mit Zitrone und Thymian
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 EL getrockneter Oregano gehackter frischer Thymian; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 4 Zitronenscheiben (zum servieren); 1 Schale von Zitrone; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Lachsfilets ohne Knochen, Haut auf

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Thymian, Olivenöl, Zitronenschale und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 9%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte sind Lachs-Mais-Chowder mit Zitrone & Thymian, Lachs mit Thymian und Drei-Zitronen-Crème Fraîche, und Gebackene Forelle (oder Lachs) mit Honig-Thymian-Glasur.

Anweisungen

Backofen auf 275 ° F vorheizen Ein umrandetes Backblech mit Aluminiumfolie auslegen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Backblech

Backofen

Pinsel mit 1/2 Esslöffel öl.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Lachsfilets mit der Hautseite nach unten auf das vorbereitete Backblech legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Restliches Öl, Thymian und Zitronenschale in einer kleinen Schüssel mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Thymian

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Thymianmischung über Lachsfilets verteilen und gleichmäßig teilen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lachsfilets

Verbreiten

Thymian

10 Minuten stehen lassen, damit die Aromen verschmelzen können.

Backen Sie Lachs, bis nur undurchsichtig in der Mitte, 15-18 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Servieren mit Zitrone Keile.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Keil

Pro portion: 308 Kalorien, 16 g Fett, 0,1 g Ballaststoffe

Bon Appétit

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

11 EL getrockneter Oregano

gehackter frischer Thymian 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 4

Zitronenscheiben (zum servieren)1

Schale von Zitrone 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

natives Olivenöl extra, aufgeteilt 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Lachsfilets ohne Knochen, Haut auf

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs kann mit Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc kombiniert werden. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Sie könnten Santan Ema Reserve Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 14 Dollar pro Flasche.