Leckere Linsen-Tacos

Name: Leckere Linsen-Tacos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 192 Nüsse jeder Art (gehackt) getrocknete Linsen, gespült; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 108 Nüsse jeder Art (gehackt) geschredderter Salat; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) 1-1 / 2 Tassen zerkleinerter fettarmer Cheddar-Käse; 160 Nüsse jeder Art (gehackt) fein gehackte Zwiebel; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 260 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gemüsemesser (mit einem Erwachsenen verwenden); 6 (Winter) fettfreie saure Sahne; 12 Dutzend; 149 Nüsse jeder Art (gehackt) gehackte frische Tomate; 588 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hühner-oder Gemüsebrühe

Leckere Linsen-Tacos könnten genau das glutenfreie Rezept sein, nach dem Sie gesucht haben. Für 1,84 $ pro Portion erhalten Sie ein Hauptgericht für 6 Personen. Eine Portion enthält 334 Kalorien , 19 g Protein und 9 g Fett . Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fans. Nur wenige Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Eine Mischung aus gemahlenem Kreuzkümmel, Sahne, Linsen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten . Mit einer Löffelnote von 55 % ist dieses Gericht solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Leckere Linsen-Tacos , Leckere Linsen-Tacos und Leckere Linsensuppe .

Anweisungen

In einer großen beschichteten Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch in Öl anbraten, bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Penne)

Penne (Nudeln In Federkielform) Oder Farfalle (große Nudeln In Fliegeform)

(federförmig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dünn Geschnittene Frühlingszwiebeln, Nur Der Grüne Teil

Linsen, Chilipulver, Kreuzkümmel und Oregano hinzufügen; kochen und 1 Minute rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

2 1/2 Tassen Gehackte Weiße Zwiebel (von 1 Großen Oder 2 Kleinen Zwiebeln)

Linse

Italienische Ganze, Geschälte Tomaten, Gut Abgetropft Und Gehackt

Mmel

Brühe hinzufügen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Abdecken und 25–30 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

Packung Crowder Peas, Aufgetaut, Oder 1 Dose (15-1/2 Unzen) Black Eyed Peas, Abgetropft

Aufdecken; 6-8 Minuten kochen lassen oder bis die Mischung eingedickt ist. Linsen leicht zerdrücken. Salsa unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)

Etwa 1/4 Tasse Linsenmischung in jede Taco-Schale geben. Mit Salat, Tomaten, Käse und Sauerrahm belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dick Geschnittenes Pumpernickelbrot, Optional

1-1/2 Tassen Gehackte Rote Paprika

Colby-Käse Blocken, In Würfel Schneiden

Linse

Zerstoßene Rote Paprikaflocken, Plus Etwas Extra Zum Garnieren

Kochausrüstung

Dünn Geschnittene Frühlingszwiebeln, Nur Der Grüne Teil

Zutaten

Portion:

11 Pfund Zucchini,

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 192Nüsse jeder Art (gehackt)

getrocknete Linsen, gespült 1

Knoblauchzehe, gehackt 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Kreuzkümmel 108Nüsse jeder Art (gehackt)

geschredderter Salat 170Nüsse jeder Art (gehackt)

1-1 / 2 Tassen zerkleinerter fettarmer Cheddar-Käse 160Nüsse jeder Art (gehackt)

fein gehackte Zwiebel 11 Pfund Zucchini,

getrockneter oregano 2606 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gemüsemesser (mit einem Erwachsenen verwenden)6(Winter)

fettfreie saure Sahne 12

Dutzend 149Nüsse jeder Art (gehackt)

gehackte frische Tomate 5886 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

hühner-oder Gemüsebrühe

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und Sparkling Rosé sind meine Top-Tipps für Tacos. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Auch prickelnder Rosé passt gut dazu. Sie könnten Goldeneye Gowan Creek Vineyard Pinot Noir probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 80 Dollar pro Flasche sehr gut.

Goldeneye Gowan Creek Vineyard Pinot Noir

Dieser Wein wurde im bevorzugten Stil unseres Gründers Dan Duckhorn hergestellt und strahlt Fülle, Tiefe, dunkle Früchte und Struktur aus. Am Gaumen ist er tief und üppig, mit Schichten von wildem Brombeer- und Pflaumenkuchen, unterstützt von einer Säure, die den Aromen Definition verleiht, während der Wein mit einem Hauch von Lavendel, Pennyroyal und asiatischen Gewürzen in einem anhaltenden Abgang endet.