Linsen-Dal mit Knoblauch-Kreuzkümmel-Öl

Name: Linsen-Dal mit Knoblauch-Kreuzkümmel-Öl
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) 3 rotbraune Kartoffeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackter frischer Koriander, geteilt; 4 Knoblauchzehen, in Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener roter Pfeffer; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Kurkuma; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 296 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrocknete rosa oder gelbe Linsen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte Pflaumen-Tomate; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Paccheri-Nudeln (große Röhre) ca. 6,3 cm lang und 5 cm breit

Dieses glutenfreie, Vollkorn- und vegane Rezept hat 50 Kalorien, 1g Eiweiß, und 3g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 5 Portion/en. Dieses deckt 2% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus gemahlenem Kurkuma, Koriander, Rosa und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 5%. icht so ausgezeichnet. Ähnliche Rezepte umfassen Kreuzkümmel-infundiertes Gemüse und Kichererbsen über Quinoa, Kreuzkümmel infundierte Oliven in Roggen Garbanzo Bohnensalat mit Orangen, und Restaurant Stil Knoblauch und Kräuter Brot Dip Öl.

Anweisungen

Linsen und Kurkuma in einen großen Topf geben und mit 4 Tassen Wasser bedecken. Zum Kochen bringen; abdecken, Hitze reduzieren und 15 Minuten unter gelegentlichem Rühren köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbwurz

Linse

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Tomate hinzufügen; 5 Minuten kochen lassen oder bis die Linsen weich sind. Salz einrühren; warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

Tomate

Salz

Erhitzen Sie das Pflanzenöl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie Kreuzkümmel und Knoblauch hinzu; Kochen Sie 2 Minuten oder bis der Knoblauch unter ständigem Rühren golden ist. Den roten Pfeffer einrühren und vom Herd nehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kreuzkümmelsamen

Roter Pfeffer

Knoblauch

Gießen Sie Ölmischung über Linsen, und rühren Sie in 2 Esslöffel Koriander. Den Dal in einzelne Schalen geben und mit dem restlichen Koriander und dem Zitronensaft bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft