Linsen-Süßkartoffel-Curry

Linsen-Süßkartoffel-Curry
Das Rezept Linsen-Süßkartoffel-Curry ist fertig etwa 45 Minuten und ist definitiv eine enorme glutenfrei, milchfrei und vegetarisch option für Liebhaber indischer Küche. Eine Portion enthält 432 Kalorien, 20g protein, und 2 G Fett. Dieses Rezept is für Portionen.6 Es funktioniert gut als Hauptgericht. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Wenn Sie Pfeffer, gemahlenen Kreuzkümmel, Yamswurzeln und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den Pfeffer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Einfache Pfefferminz-Dessert als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 6%. Diese Partitur ist spektakulär. Versuchen Linsen-Süßkartoffel-Curry, LINSEN-SÜßKARTOFFEL-CURRY, und Linsen-Süßkartoffel-Curry für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer 5- bis 6-Liter-Pfanne bei mittlerer Hitze Zwiebel und Knoblauch oft in Öl umrühren, bis die Zwiebel schlaff ist, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
In der Zwischenzeit Linsen sortieren und Ablagerungen wegwerfen, dann Linsen abspülen und abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
LinseLinse
3
Fügen Sie Linsen, Süßkartoffeln, Currypulver, Kreuzkümmel, 1 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer und Brühe zur Zwiebelmischung hinzu. Bei starker Hitze zum Kochen bringen; Hitze reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis Linsen zart zu beißen sind und Süßkartoffeln zart sind, wenn sie durchbohrt werden, 25 bis 30 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
SüßkartoffelSüßkartoffel
CurrypulverCurrypulver
LinseLinse
PfefferPfeffer
BrüheBrühe
MmelMmel
ZwiebelZwiebel
SalzSalz
4
Fügen Sie mehr Salz und Pfeffer hinzu.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
5
Mit gehackter Minze garnieren.
Zutaten, die Sie benötigen
MinzeMinze

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling sind meine top-picks für asiatische. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der Quintan Essentia Chenin Blanc mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 35 Dollar pro Flasche.
Quinta Essentia Chenin Blanc
Quinta Essentia Chenin Blanc
Eine tiefgelbe Farbe deutet auf volle Reife und Komplexität hin. Aromen von gebackener Birne, reifem Apfel, Noten von frischen Zitrusfrüchten und gerösteten Nüssen sind auf einer komplexen und geschichteten Nase vorhanden. Der Gaumen ist reich strukturiert und enthüllt Ananas, tropische Früchte und Golden Delicious Apple. Der Abgang wird lange durch eine feste Säure ergänzt, die dem Wein Länge und Fokus verleiht.Kombinieren Sie diesen Wein mit gegrilltem Fisch und Meeresfrüchten im Allgemeinen.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion6
Gesundheits-Score42
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