Linsensuppe mit Chiliöl: Zuppa di Lenticchie

Name: Linsensuppe mit Chiliöl: Zuppa di Lenticchie
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 113 Nüsse jeder Art (gehackt) Toskanisches oder umbrisches Landbrot; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Hühnerbrühe, heiß; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten castelluccio Linsen; 6 (Winter) extra-natives Olivenöl; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel trockener Marsala; 1 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm rote Zwiebel, in 1/8-Zoll-Würfel gehackt; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 Nelke knoblauch, dünn geschnitten plus 2 ganze Nelken

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Zwiebeln, Nudelschalen, Castelluccio-Linsen und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Nur wenige Leute mochten dieses amerikanische Gericht wirklich. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. score von 88%, dieses Gericht ist erstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Zuppa Di Lenticchie Usticese, Rote Linsen-, Chili- und Kichererbsensuppe, und Slow Cooker Vegetarische Linsen-Chili-Suppe.

Anweisungen

Die Linsen waschen und abtropfen lassen und vorsichtig durchpflücken, um Kieselsteine herauszunehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Linse

In einem 3-Quart-Topf die 6 Esslöffel Öl erhitzen, bis sie nur noch rauchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Zwiebeln und den geschnittenen Knoblauch hinzu. Kochen, bis weich, aber nicht braun, etwa 6 bis 8 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie die Linsen und die heiße Hühnerbrühe hinzu. Bringen Sie die Flüssigkeit zum Kochen. Dann die Hitze senken und 25 bis 30 Minuten köcheln lassen, wobei der Flüssigkeitsspiegel knapp über den Linsen gehalten wird, indem regelmäßig mehr Wasser hinzugefügt wird.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Linse

Wasser

Fügen Sie die Nudelschalen während der letzten 6 Minuten des Kochens hinzu. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Nudelschalen

In der Zwischenzeit den Grill oder Broiler vorheizen. Wenn die Suppe ist bereit zu dienen, Grill oder Toast, Scheiben des Brotes, bis sie goldbraun, etwa 2 Minuten pro Seite. Reiben Sie jede Scheibe mit einer geschnittenen Knoblauchzehe.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganze Knoblauchzehen

Brot