Maisbrot-Focaccia

Name: Maisbrot-Focaccia
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 411 Nüsse jeder Art (gehackt) feuergeröstete Tomatenwürfel, abgelassen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Rosmarin; 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 3 (Winter) olivenöl, geteilt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geschredderter Parmesankäse; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Gelbe und grüne Lakritze; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes Wasser (100° bis 110°); 7 Nüsse jeder Art (gehackt) Umschlag rapid-rise Hefe; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfaches gelbes Maismehl

Maisbrot Focaccia könnte nur das Brot sein, das Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 7g Protein, 7g Fett, und insgesamt 242 Kalorien. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Zucker, schnell aufsteigende Hefe, Rosmarin und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. 6%. olide. Versuchen Cheddar-Maisbrot-Focaccia, Wie man Focaccia-Brot & Rosmarin-Knoblauch-Focaccia, und Glutenfreies veganes Maisbrot und Maisbrotmuffins (100% Vollkorn) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie schnell aufsteigende Hefe, warmes Wasser und Zucker in einer kleinen Schüssel und lassen Sie sie 5 Minuten stehen oder bis die Mischung sprudelt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

2 Tassen Mehl und die nächsten 3 Zutaten in einer großen Schüssel verrühren; Hefemischung und 2 EL einrühren. öl bis gut gemischt (Teig wird klebrig sein). Den Teig auf eine gut bemehlte Oberfläche geben und glatt und elastisch kneten (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Hefe

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

In eine gut gefettete Schüssel geben und nach oben fetten. Mit Plastikfolie abdecken und 15 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Schüssel

Maismehl auf ein Backblech streuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Getreidemehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Teig auf Backblech legen und in ein 12-Zoll-Quadrat rollen, nach Bedarf mit Mehl bestreuen, um ein Anhaften zu verhindern (ca.). Mit Plastikfolie abdecken und an einem warmen Ort (85), frei von Zugluft, 45 Minuten aufgehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Rollen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Plastikfolie

Backofen auf 40 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Teig mit Balsamico-Essig bestreichen. Ende eines Holzlöffels vorsichtig in die Oberseite des Teigs drücken und Vertiefungen bilden. Top mit Tomaten und Käse.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico

Tomate

Käse

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Nieselregen mit restlichen 1 El. Öl.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Backen Sie bei 400 für 20 Minuten oder bis golden und Käse geschmolzen ist. Cool 5 Minuten, und in Quadrate schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)411Nüsse jeder Art (gehackt)

feuergeröstete Tomatenwürfel, abgelassen 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Rosmarin 1(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 3(Winter)

olivenöl, geteilt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geschredderter Parmesankäse 0(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener Pfeffer 11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Gelbe und grüne Lakritze 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

warmes Wasser (100° bis 110°)7Nüsse jeder Art (gehackt)

Umschlag rapid-rise Hefe 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

einfaches gelbes Maismehl

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Karthauserhof Karthauserhofberg Riesling Kabinett mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.