Makeover-Soße nach Hausmannsart
Wenn Sie ungefähr eine Stunde Zeit in der Küche haben, ist Makeover Home-Style Gravy möglicherweise ein tolles milchfreies Rezept zum Ausprobieren. Dieses Rezept reicht für 12 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 9 g Protein , 4 g Fett und insgesamt 92 Kalorien . Für 61 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 6 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Eine Mischung aus Sellerie, Lorbeerblättern, Petersilienzweigen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Es eignet sich gut als Soße. Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 27 % verdient . Dieses Ergebnis ist nicht so spektakulär. Hausgemachte Wurstsoße und Kekse , Hausgemachte Wurstsoße und Kekse und Gefrorener Käsekuchenlaib von Taste of Home Makeover sind diesem Rezept sehr ähnlich.
Anweisungen
In einem großen Topf Zwiebeln, Karotten und Sellerie in Öl anbraten, bis sie weich sind.
Sherry hinzufügen; kochen und 1 Minute länger rühren.
Wasser, Petersilie und Lorbeerblätter hinzufügen; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; Ohne Deckel 30 Minuten köcheln lassen oder bis die Flüssigkeit fast auf die Hälfte reduziert ist.
Gemüse und Kräuter abseihen und wegwerfen; Flüssigkeit beiseite stellen (Flüssigkeit sollte 1 1/2 Tassen betragen).
Mehl und Brühe in einem kleinen Topf glatt rühren. Bratenfett, Salbei, bräunende Soße (falls gewünscht), Salz, Pfeffer und die zurückbehaltene Flüssigkeit einrühren. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten lang rühren, bis es eingedickt ist.