Mamas herzhafte Minestrone

Name: Mamas herzhafte Minestrone
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackter Brokkoli; 822 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gewürfelte Tomaten; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte Karotten; 411 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding natriumarme Hühnerbrühe; 1 1 EL getrockneter Oregano Heißes Wasser (100 °F); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Ellenbogen-Makkaroni; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 1 grüne Paprika, gewürfelt; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche; 1 Heath Bar Toffeestücke 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 1 zwiebel, gewürfelt; 2 Heath Bar Toffeestücke getrockneter oregano; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschredderter Parmesan oder mehr nach Geschmack; 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt (zum abschließenden Garnieren aufbewahren); 1 1 EL getrockneter Oregano 1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch wasser, mehr, wenn nötig; 1 zucchini, in Scheiben geschnitten und geviertelt

Mamas herzhafte Minestrone könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept ergibt 8 Portionen mit 277 kalorien, 16 g Eiweiß, und 15 g Fett jeder. Für 1,37 $ pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 22% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und 1 würde sagen, es ist genau richtig. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Parmesankäse, Salz, Karotten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes zur Verfügung gestellt. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans mediterraner Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 55%. ut. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Die Minestrone von Mama Mia, Herzhafte Minestrone, und Herzhafte Minestrone.

Anweisungen

Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen; Zwiebel und Knoblauch kochen und rühren, bis sie duften, etwa 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pflanzenöl

Knoblauch

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Rinderhackfleisch hinzufügen; kochen und rühren, bis das Rindfleisch krümelig, gleichmäßig gebräunt und nicht mehr rosa ist, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hackfleisch

Rindfleisch

Überschüssiges Fett ablassen.

Hackfleischmischung in einen 8-Liter-Suppentopf geben; Hühnerbrühe, Tomatenwürfel, Tomatensauce, Wasser und Karotten hinzufügen. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Karotten teilweise gekocht sind, 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Tomatensauce

Hackfleisch

Tomate

Karotte

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zucchini, Paprika, Basilikum, Oregano, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen; köcheln lassen, bis die Karotten weich sind, noch etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Paprika

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Karotte

Bis 6 Hamburgerbrötchen, Geteilt, Optional

Basilikum

Salz

Brokkoli und Makkaroni in die Suppe rühren; köcheln lassen, bis die Makkaroni durchgekocht, aber bissfest sind, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Brokkoli

Makkaroni

Suppe

Zum Servieren mit Parmesankäse garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Parmesankäse

Kochausrüstung

Pfanne

Topf

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackter Brokkoli 822Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gewürfelte Tomaten 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte Karotten 411Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

natriumarme Hühnerbrühe 11 EL getrockneter Oregano

Heißes Wasser (100 °F)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Ellenbogen-Makkaroni 2Nelke

knoblauch, gehackt 1

grüne Paprika, gewürfelt 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

1 Teelöffel Fenchelsamen, 1/3 Handfläche 1Heath Bar Toffeestücke

2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art 1

zwiebel, gewürfelt 2Heath Bar Toffeestücke

getrockneter oregano 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschredderter Parmesan oder mehr nach Geschmack 1Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Frühlingszwiebeln, fein gewürfelt (zum abschließenden Garnieren aufbewahren)11 EL getrockneter Oregano

1 1/2 Teelöffel gemischte Gewürze 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

wasser, mehr, wenn nötig 1

zucchini, in Scheiben geschnitten und geviertelt

Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Minestrone auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Chianti, Verdicchio und Trebbiano. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kühnere Gerichte ist. Das Castellani Chianti Annata mit einer Bewertung von 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet ungefähr 15 Dollar pro Flasche.

Castellani Chianti Annata

Leuchtend rubinrote Farbe. Die Nase ist intensiv und fruchtig mit einem Veilchenduft und einem leichten Hauch von Kirschen und roten Johannisbeeren. Am Gaumen ist er trocken und ausgewogen, leicht tanninhaltig, was zu samtiger Weichheit wird.Passt gut zu leckerer Pasta bis hin zu würzigen Pastagerichten. Ideal zu Braten, Steaks und gegrilltem Kalbfleisch.Assemblage: 90% Sangiovese, 10% Ciliegiolo