Maple Pumpkin Ale (Für Anfänger Homebrewers)

Name: Maple Pumpkin Ale (Für Anfänger Homebrewers)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 14 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Northern Brewer Hopfen - 60 Minuten; 85 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding schokoladenmalz, zerkleinert; 2 Kilogramm leichter trockener Malzextrakt; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding crystal 20L Malz, zerkleinert; 14 flüssige Unzen 14 Flüssigunzen Grad B dunkler Ahornsirup; 850 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 100% natürlicher Kürbis in Dosen; 1 Doppelt gefüllte Oreos McCormick s pumpkin spice

Maple Pumpkin Ale (Für beginnende Homebrewers) ist ein vegetarisch Getränk. Eine Portion enthält 347 Kalorien, 10 G protein, und 7g Fett. Dieses Rezept is für Portionen.36 Eine Mischung aus Schokoladenmalz, Northern Brewer Hopfen - 60 Minuten, Mccormick's Pumpkin Spice und eine Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1158 Menschen haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. 3%. enial. Versuchen Single Malt, Single Hop IPA (Für den Anfang Homebrewers), Imperial IPA (Für fortgeschrittene Homebrewers), und Sour Saison (Für fortgeschrittene Homebrewers) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Den Kürbis in eine flache Pfanne geben und 60 Minuten bei 350 ° F backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kürbis

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Binden Sie den Crystal 20L und das Schokoladenmalz in einen kleinen Netzhopfenbeutel.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade Malz-Pulver

Legen Sie den Beutel in 5,5 Gallonen Wasser in einen 7,5 Gallonen Topf und tauchen Sie das Getreide ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Beginnen Sie zu heizen und stellen Sie sicher, dass der Netzbeutel nicht direkt auf dem Topfboden sitzt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Entfernen Sie den Kornbeutel, wenn die Temperatur 170 ° F erreicht.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Würze zum kräftigen Kochen bringen. Während sich das Wasser erwärmt, fügen Sie langsam 4,8 Pfund leichten, trockenen Malzextrakts und den gebackenen Kürbis hinzu, wobei Sie ständig rühren, bis sie vollständig aufgelöst sind. Wenn das Kochen beginnt, fügen Sie 1/2 Unze Bierhopfen in einen Netzbeutel.

Zutaten, die Sie benötigen

Malzsirup

Kürbis

Wasser

Nach insgesamt 55 Minuten den Ahornsirup und das Kürbiskuchengewürz hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kürbiskuchen Gewürz

Ahornsirup

Nach insgesamt 60 Minuten Kochen, vom Herd nehmen. Warnung: Nachdem die Würze unter 180 ° F abgekühlt ist, sollte alles, was sie berührt, hygienisch sein, und die Exposition gegenüber offener Luft sollte so weit wie möglich begrenzt sein.

Kühlen Sie die Würze ab, indem Sie den Topf in ein Eisbad stellen oder einen Würzekühler verwenden, bis sie 65 ° F hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Transfer zu sanitized fermentor (entweder ein Carboy oder ein Fermentation Eimer).

Verwenden Sie ein desinfiziertes Auto-Siphon-Regal, um genügend Würze zu entfernen, um eine Schwerkraftmessung mit Ihrem Hydrometer durchzuführen. Notieren Sie sich diese Zahl, da Sie sie verwenden, um den tatsächlichen Alkoholgehalt zu berechnen, wenn die Gärung abgeschlossen ist. Der Messwert sollte bei 1,05 liegen

Zutaten, die Sie benötigen

Alkohol