Mariniertes Steak mit Chimichurri-Sauce

Name: Mariniertes Steak mit Chimichurri-Sauce
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 907 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch flanke steak; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten A. 1. Knoblauch & Kräutermarinade; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 1 Pfund Zucchini, getrocknete oregano Blätter; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Petersilienzweige; 2 (Winter) HEINZ Rotweinessig

Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie mariniertes Steak mit Chimichurri-Sauce. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses Höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und Urrezept hat 347 Kalorien, 24g protein, und 25 G Fett pro portion. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Wenn Sie Lorbeerblatt, Weißweinessig, Petersilienzweige und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die südamerikanische Küche. Dieses Rezept wird ein Hit. 4%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Mariniertes Flankensteak mit asiatischer Chimichurri-Sauce, Gegrilltes mariniertes Flankensteak mit Chimichurri-Sauce, und Bistec Argentino al Chimichurri (Steak mit Chimichurri-Sauce).

Anweisungen

Gießen Sie Marinade über Steak in flachen Teller; drehen Sie beide Seiten des Steaks zu beschichten. Im Kühlschrank 30 min. marinieren. In der Zwischenzeit die restlichen Zutaten im Mixer glatt rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Gießen Sie in Schüssel; im Kühlschrank lagern, bis bereit zu dienen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Hitze broiler.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Steak aus der Marinade nehmen; Marinade verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Steak

Legen Sie das Steak auf das Gestell der mit Kochspray besprühten Broilerpfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Broiler Pan

Broil, 4 Zoll von Hitze, 10 min. oder bis steak ist medium doneness, drehen nach 5 min. Steak diagonal über das Korn in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Korn

Steak

Mit der Petersilienmischung servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Petersilie

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen)907Nüsse jeder Art (gehackt)

rindfleisch flanke steak 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

A. 1. Knoblauch & Kräutermarinade 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 11 Pfund Zucchini,

getrocknete oregano Blätter 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

frische Petersilienzweige 2(Winter)

HEINZ Rotweinessig

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind eine gute Wahl für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der Maddalena Merlot mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 19 Dollar pro Flasche.