Maulwurf Poblano mit Hähnchenschenkeln

Maulwurf Poblano mit Hähnchenschenkeln
Maulwurf Poblano mit Hähnchenschenkeln könnte nur die Sauce sein, die Sie suchen. Dieses milchfreie Rezept hat 636 Kalorien, 53g protein, und 35 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 15 Minuten. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich zusätzliche Sesamsamen, Pflanzenöl, gemahlene Nelken und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 7%. olide. Versuchen Klassische Maulwurf Poblano Sauce mit Huhn, Easy Slow Cooker mit Hähnchenschenkeln, und Mole Poblano für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Tomaten in eine mittelgroße Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
2
Legen Sie 10- oder 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Fügen Sie Sesam und Mandeln hinzu; Toast etwa 5 Minuten unter häufigem Rühren, bis sie braun werden.
Zutaten, die Sie benötigen
SesamSesam
MandelMandel
ToastToast
4
Gießen Sie Samen und Nüsse in Schüssel mit Tomaten.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate
SseSse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
5
Pfanne wieder erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Fügen Sie 1 Esslöffel Öl, die Zwiebel, Knoblauch und Rosinen hinzu; mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Bei mittlerer Hitze 5 bis 7 Minuten kochen oder bis die Zwiebel durchscheinend ist und die Rosinen aufgeblasen sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
TraubenTrauben
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
SpeiseölSpeiseöl
7
Zwiebel, Knoblauch und Rosinen zu Tomaten geben.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate
TraubenTrauben
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
8
Pfanne wieder erhitzen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Fügen Sie 1 Esslöffel Öl, das Chipotle-Pulver und Chilipulver hinzu; rühren, bis Öl und Gewürze gut vermischt sind. Kochen Sie ungefähr 5 Minuten oder bis Pulver anfangen zu rauchen und zu verdunkeln.
Zutaten, die Sie benötigen
ChilipulverChilipulver
RzenRzen
SpeiseölSpeiseöl
10
Vom Herd nehmen.
11
Schokolade hinzufügen; rühren, bis die Schokolade schmilzt.
Zutaten, die Sie benötigen
SchokoladeSchokolade
12
Gießen Sie geschmolzene Schokolade-Gewürz-Mischung in Tomatenmischung.
Zutaten, die Sie benötigen
SchokoladeSchokolade
TomateTomate
13
Fügen Sie 1 Teelöffel Salz, 1/2 Teelöffel Pfeffer, Zimt, Nelken, braunen Zucker und Semmelbrösel; rühren, bis gut kombiniert.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotkrumenBrotkrumen
Brauner ZuckerBrauner Zucker
ZimtZimt
NelkeNelke
PfefferPfeffer
SalzSalz
14
In Mixer, legen Sie Tomatenmischung und 1 Tasse der Hühnerbrühe. Abdeckung; mischung mindestens 1 minute, allmählich drehen bis zu hoher geschwindigkeit. Wenn die Sauce nicht glatt durch die Klingen des Mixers geht, fügen Sie mehr Brühe hinzu. Strain Sauce, um alle Sesamsamen-Bits zu entfernen, die nicht vollständig gemischt wurden. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
BrüheBrühe
SesamSesam
TomateTomate
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BlenderBlender
15
In 10-Zoll-Pfanne restliches 1 Esslöffel Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
16
Fügen Sie Huhn hinzu; Kochen Sie 7 bis 10 Minuten oder bis sie auf beiden Seiten gebräunt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
17
Huhn aus Pfanne nehmen; auf Teller legen und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
18
Fügen Sie angespannte Sauce zu derselben Pfanne hinzu. Rühren Sie zusätzliche Hühnerbrühe, 1/2 Tasse auf einmal, bis die Konsistenz der Schlagsahne (1 1/2 bis 2 Tassen). Sauce schmecken; Bei Bedarf die Würze anpassen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchlagsahneSchlagsahne
HühnerbrüheHühnerbrühe
WürzeWürze
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
19
Sauce zum Kochen bringen. Bringen Sie das Huhn in die Pfanne zurück (das Huhn sollte vollständig mit Sauce bedeckt sein). Hitze reduzieren, um zu köcheln; Kochen Sie 15 bis 20 Minuten oder bis der Saft des Huhns klar ist, wenn der dickste Teil geschnitten wird (mindestens 74°).
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SaftSaft
SoßeSoße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
20
Hähnchen und Sauce garniert mit Koriander und zusätzlichem Sesam servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
SesamSesam
CilantroCilantro
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SoßeSoße

Kochausrüstung

SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 15 m.
Portion4
Gesundheits-Score30
Magazin