Mediterraner Lachs

Name: Mediterraner Lachs
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten kapern, untrainiert; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch kirschtomaten, halbiert; 1 2 TL Knoblauchpulver 3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional); 64 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. geschnittene reife Oliven, abgelassen; 680 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. hautlose Lachsfilets (etwa 1 Zoll dick); 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fein gehackte zucchini

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Salz, Lachsfilets, Olivenöl, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 87%, was ausgezeichnet ist. Ähnliche Rezepte sind Mediterraner Lachs für zwei, Mediterraner Lachs, und Mediterraner Lachs.

Anweisungen

Backofen auf 42 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Streuen Sie Salz und Pfeffer über beide Seiten des Fisches.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fisch

Legen Sie den Fisch in einer einzigen Schicht in eine 11 x 7 Zoll große Auflaufform, die mit Kochspray überzogen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Kombinieren Sie Tomaten und die restlichen Zutaten in einer Schüssel; Löffel Mischung über Fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomate

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Bei 425 22 Minuten backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Backofen

Backform

Schüssel

Zutaten

Portion:

0Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

kapern, untrainiert 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

kirschtomaten, halbiert 12 TL Knoblauchpulver

3 Esslöffel frisch geriebener Parmesankäse, plus Rinde (optional)641 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

geschnittene reife Oliven, abgelassen 6801 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

hautlose Lachsfilets (etwa 1 Zoll dick)0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fein gehackte zucchini

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Trentadue La Storia Chardonnay. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.