Meine Art von Schokolade Geburtstagstorte

Name: Meine Art von Schokolade Geburtstagstorte
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Lorann Professional Kitchen®; 1 Streifen Kandierte Orangenschale; 28 Nüsse jeder Art (gehackt) Große Schokoladenscherben oder Locken (von 1 bis 2 Zoll dickes 8-Unzen-Stück bittersüße oder halbsüße Schokolade); 1 (kann sein oder überfliegen) grobes koscheres Salz; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) leichter Maissirup; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (verpackt) dunkelbrauner Zucker; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten haselnüsse, geröstet, geschält, gehackt; 12 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Zusätzliche geröstete geschälte Haselnüsse; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten schwere Schlagsahne; 85 Nüsse jeder Art (gehackt) hochwertige Milchschokolade (wie Lindt oder Perugina), gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) geriebene Orangenschale; 113 Nüsse jeder Art (gehackt) bittersüße oder halbsüße Schokolade; 2 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte, ungesalzene butter, Raumtemperatur

Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, also probieren Sie meine Art von Schokoladengeburtstagskuchen aus. Eine Portion enthält 414 Kalorien, 7g Protein, und 33 G Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Sie braunen Zucker, schwere Schlagsahne, grobes koscheres Salz und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 3%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Schokoladen-Geburtstagskuchen: Teufels-Food-Kuchen mit reichhaltigem Schokoladen-Buttercreme-Zuckerguss, Easy Kids Birthday Cake: Schokoladenkuchen mit Schokoladenbuttercreme-Zuckerguss, und Große Schokolade Geburtstagstorte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 163°. Linie 13x9x1-Zoll-Backblech mit Pergamentpapier; butter Pergament.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Backofen

Kombinieren Sie die ersten 4 Zutaten in einer mittelgroßen Metallschüssel. Schüssel über Topf mit kaum kochendem Wasser stellen; rühren, bis Schokolade und Butter schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Butter

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Schüssel aus dem Wasser nehmen; Salz einrühren (Mischung wird körnig).

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Eier und 2 Esslöffel Zucker in einer anderen mittelgroßen Schüssel etwa 6 Minuten blass schlagen; in Schokoladenmischung falten. Mehl und dann Haselnüsse unterheben.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Haselnüsse

Allzweck-Mehl

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Teig gleichmäßig auf Backblech verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen, bis der in die Mitte eingelegte Teig mit ein paar feuchten Krümeln herauskommt, etwa 13 Minuten (Kuchen wird dünn sein).

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Übertragen Pfanne auf rack. Cooler Kuchen komplett.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kombinieren Sie Pralinen in einer mittelgroßen Metallschüssel. 1 Tasse Sahne in einem kleinen Topf köcheln lassen; Sahne über Pralinen gießen und 1 Minute stehen lassen. Rühren, bis geschmolzen und glatt. Chill Mischung bis fest, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Schüssel mit gekühlter Schokoladenmischung über Topf mit kaum kochendem Wasser geben, bis die Mischung teilweise geschmolzen ist (nicht umrühren), ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Schüssel aus dem Wasser nehmen; Butter in die Schüssel geben. Mit elektrischen Mixer, schlagen, bis die Füllung dick und glänzend ist, ca. Mit sauberen, trockenen Schlägern 1/2 Tasse gekühlte Schlagsahne in einer anderen mittelgroßen Schüssel schlagen, bis sich Spitzen bilden. Schlagsahne in Füllung falten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne

Butter

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schüssel

Cover 14x5-Zoll-Karton-Rechteck mit Folie. Kuchen auf Arbeitsfläche invertieren; Pergament entfernen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Kuchen der Länge nach halbieren.

Legen Sie 1 Kuchenhälfte auf mit Folie bedeckten Karton.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

1/2 Tasse Schokoladenfüllung darüber verteilen. Top mit der zweiten Kuchenhälfte. Löffel restliche Füllung in Spritzbeutel mit großer glatter runder Spitze ausgestattet. Rohrfüllung oben Kuchen in Side-by-side längs Reihen, dann glatt oben. Chill bis die Füllung fest ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spritzbeutel

Sahne und Maissirup in einem kleinen Topf köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Maissirup

Creme

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen.

Schokolade hinzufügen; 5 Minuten stehen lassen. Rühren bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Butter hinzufügen; rühren bis geschmolzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Lassen Sie stehen, bis kaum lauwarm, aber immer noch gießbar, über 20 Minuten.

Legen Sie Karton Basis mit Kuchen auf Rack-Set über umrandeten Backblech. Löffel Glasur über die Oberseite des Kuchens, so dass Glasur nach unten Seiten laufen. Mit offset spachtel, glatte glasur über seiten. Mound Schokoladenscherben oder Locken über Oberseite und Seiten des Kuchens.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Basis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Offset-Spatel

Backblech

Mit Haselnüssen und kandierten Orangenschalen garnieren. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank lagern, bis die Glasur fest ist. (Kann 1 Tag im Voraus gemacht werden. Abdecken und gekühlt aufbewahren.)

Zutaten, die Sie benötigen

Kandierte Orangenschale

Haselnüsse

Verglasen

Um jedes Mal eine ordentliche Scheibe zu erhalten, tauchen Sie ein großes Messer in ein Glas heißes Wasser und wischen Sie es trocken, bevor Sie das nächste schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Tauchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer