Merlot Filet Mignon

Name: Merlot Filet Mignon
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) beef filet steaks each); 3 (Winter) butter, geteilt; 2 (Winter) schwere Schlagsahne; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten merlot; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Merlot Filet Mignon ist ein glutenfrei, ursprünglich und ketogen Getränk. Dieses Rezept ergibt 2 Portionen mit 697 kalorien, 51 g Eiweiß, und 43 g Fett jeder. Für $ 8.17 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 28% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Salz, Butter, schwere Schlagsahne und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Insgesamt verdient dieses Rezept einen ziemlich gute Spoonacular-Punktzahl von 54%. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, hat auch gefallen Filet Mignon über Hummer Boursin Kartoffelpüree mit Merlot-Reduktion, Filet Mignon über Hummer Boursin Kartoffelpüree mit Merlot-Reduktion, und Filet Mignon über Hummer Boursin Kartoffelpüree mit Merlot-Reduktion.

Anweisungen

In einer kleinen Pfanne Steaks in 1 Esslöffel Butter und Öl bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 4-6 Minuten kochen oder bis das Fleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat (für Medium-rare sollte ein Thermometer 145 ° anzeigen; Medium, 160 °; gut gemacht, 170 °).

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Steak

Fleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Pfanne

Herausnehmen und warm halten.

In die gleiche Pfanne Wein geben und umrühren, um die gebräunten Stücke aus der Pfanne zu lösen. Zum Kochen bringen; kochen, bis die Flüssigkeit auf 1/4 Tasse reduziert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Sahne, Salz und restliche Butter hinzufügen; zum Kochen bringen. Kochen und 1-2 Minuten rühren oder bis die Butter leicht eingedickt und geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Creme