Mexikanische gegrillte Garnelen Caesar Salat
Mexikanischer gegrillter Garnelen-Caesar-Salat ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 437 Kalorien, 40g protein, und 25 G Fett. Dieses glutenfreie und pescatarische Rezept serviert 4. 90 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Garnelen, Jicama, Knoblauch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es ist ein ziemlich teuer rezept für Fans von amerikanischem Essen. 3%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter Garnelen-Caesar-Salat, Gegrillter Garnelen-Caesar-Salat, und Gegrillter Garnelen-Caesar-Salat.
Zutaten
0(kann sein oder überfliegen)![1 ganze frische Jalapeno]()
1 ganze frische Jalapeno57Nüsse jeder Art (gehackt)![1/2 Tasse zerbröckelte Cotija, Queso Fresco oder Feta]()
1/2 Tasse zerbröckelte Cotija, Queso Fresco oder Feta1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln![Knoblauch, fein gehackt]()
Knoblauch, fein gehackt0![jalapeño Pfeffer, fein gehackt]()
jalapeño Pfeffer, fein gehackt1klein![jicama oder 1 Granny-Smith-Apfel, geschält und in Streichhölzer]()
jicama oder 1 Granny-Smith-Apfel, geschält und in Streichhölzer4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren![koscheres Salz und schwarzer Pfeffer]()
koscheres Salz und schwarzer Pfeffer5(Winter)![2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze]()
2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![pepitas (geschälte Kürbiskerne)]()
pepitas (geschälte Kürbiskerne)1klein![rote Zwiebel, dünn geschnitten]()
rote Zwiebel, dünn geschnitten1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)![1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch]()
1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt![kleiner Kopf Romaine Salat, Blätter zerrissen]()
kleiner Kopf Romaine Salat, Blätter zerrissen680Nüsse jeder Art (gehackt)![geschälte und deveined große Garnelen]()
geschälte und deveined große Garnelen11 Pfund Zucchini,![Worcestershire-sauce]()
Worcestershire-sauce
1 ganze frische Jalapeno57Nüsse jeder Art (gehackt)
1/2 Tasse zerbröckelte Cotija, Queso Fresco oder Feta1natives Olivenöl extra, 2 Umdrehungen der Pfanne und etwas zum Beträufeln
Knoblauch, fein gehackt0
jalapeño Pfeffer, fein gehackt1klein
jicama oder 1 Granny-Smith-Apfel, geschält und in Streichhölzer4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren
koscheres Salz und schwarzer Pfeffer5(Winter)
2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
pepitas (geschälte Kürbiskerne)1klein
rote Zwiebel, dünn geschnitten1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)
1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt
kleiner Kopf Romaine Salat, Blätter zerrissen680Nüsse jeder Art (gehackt)
geschälte und deveined große Garnelen11 Pfund Zucchini,
Worcestershire-sauceEmpfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren können, ist St. Michael-Eppan und Pinot Grigio. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.
St. Michael-Eppan-Pinot Grigio
Je nach Boden und Mikroklima variiert der Grauburgunder vom einfachen Alltagswein bis zum absoluten Spitzenwachstum. Die warmen, sonnenexponierten Weinberge der Anger-Standorte mit ihren lehmigen Kalksteinkiesböden sind ein Lehrbuchbeispiel. Der Anger Alto Adige Pinot Grigio hat eine edle Struktur, eine schöne Balance und eine feine Säure – was ihn zu einem absoluten Genuss macht. Das kräftige Weiß passt gut zu Fisch- und Fischsuppe, Perlhuhnbrust oder Kalbsfilet.SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score34
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