Mexikanische heiße Schokolade

Mexikanische heiße Schokolade
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Zimt, Marshmallows, Vanillanextrakt und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nur wenige Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. 3%. Ähnliche Rezepte umfassen Heiße Schokolade und geröstete Marshmallow Pots de Creme, Die Beste Heiße Fudge-Sauce, und Heiße und saure Suppe.

Anweisungen

1
Die Milch in einen mittelgroßen Topf geben und bei mittlerer Hitze erwärmen, bis sie nur noch dämpft.
Zutaten, die Sie benötigen
MilchMilch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
20 Frische Erdbeeren, Geschält20 Frische Erdbeeren, Geschält
2
Den Kakao, Zucker, Zimt, Vanille und Malzpulver unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
ZimtZimt
VanilleVanille
KakaopulverKakaopulver
ZuckerZucker
MaltMalt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
3
In Tassen gießen.
4
Für die erwachsenen Zusätze: Sahne, Zucker, Chilipulver und Cayennepfeffer mit einem Standmixer zu steifen Spitzen schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemahlener CayennepfefferGemahlener Cayennepfeffer
CremeCreme
ZuckerZucker
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
StandmischerStandmischer
5
Fügen Sie den Tequila und Salz, und Peitsche zu mischen. Top Tassen heiße Schokolade mit der besten Schlagsahne!
Zutaten, die Sie benötigen
Heiße SchokoladeHeiße Schokolade
SchlagsahneSchlagsahne
TequilaTequila
Chili-PfefferChili-Pfeffer
SalzSalz
6
Für die Kinder zusätzlich: Top jede Tasse heiße Schokolade mit einer Handvoll Mini-Marshmallows und genießen!
Zutaten, die Sie benötigen
Mini-marshmallowsMini-marshmallows
Heiße SchokoladeHeiße Schokolade

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Stoltz Organic Pinot Noir mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.
Stoltz Bio-Pinot Noir
Stoltz Bio-Pinot Noir
Dieser Pinot zeigt sich gut mit seiner tiefen, reichen Farbe und seinem blumigen Aroma für einen organischen Columbia Gorge Pinot Noir. Alles ist in Ordnung, damit dieser Wein entweder jahrelang reift oder vor Ort getrunken wird.
SchwierigkeitMedium
Fertig in25 m.
Portion4
Gesundheits-Score8
GerichteBeilage
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