Mexikanische Steak-Fajitas

Name: Mexikanische Steak-Fajitas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch Top Lendensteak, in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten; 2 (Winter) rapsöl, geteilt; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Geriebener Cheddar-Käse, Picante-Sauce und Sauerrahm, optional; 4 10-inchs zu 6 Mehltortillas (10 Zoll), erwärmt; 4 Knoblauchzehen, gehackt; 1 ( Auberginen) grüner Pfeffer, dünn geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Kreuzkümmel; 1 ( Auberginen) zwiebel, dünn geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren; 1 1 Pfund Zucchini, getrockneter oregano; 1 ( Auberginen) süßer roter Pfeffer, dünn geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, (jeweils Fleischsnacksticks mit Peperoni-Geschmack), in mundgerechte Stücke geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer Essig

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept von Taste of Home erfordert gemahlenen Kreuzkümmel, gewürztes Salz, Oregano und Essig. Es ist ein erschwinglich rezept für Fans von mexikanischem Essen. Nur wenigen hat dieses Hauptgericht wirklich gefallen. valentinstag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Insgesamt verdient dieses Rezept einen solider Löffelfaktor von 56%. Fleischfajitas (Fleischsteak), Steak-Fajitas, und Steak-Fajitas sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer großen wiederverschließbaren Plastiktüte Orangensaft, Essig, Knoblauch und Gewürze. füge das Rindfleisch hinzu. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden; beiseite stellen. In einer Pfanne Zwiebel und Paprika in 1 Esslöffel Öl knusprig anbraten; entfernen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Streichfähiges Obst Aus 100 % Blaubeeren

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

1 Kopf Roter Blattsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

Bund Frischer Spinat (ca.

20 Dünne Scheiben Zucchini

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Marinade abtropfen lassen und wegwerfen. In derselben Pfanne Rindfleisch 2-4 Minuten in restlichem Öl kochen oder bis der gewünschte Gargrad erreicht ist. Gemüse in die Pfanne geben; durchwärmen. Fleisch und Gemüse auf Tortillas geben. Auf Wunsch mit Käse belegen und mit Picante-Sauce und Sauerrahm servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Bis 1 Tasse 2 % Milch

Butterscotch-Chips Und Halbsüße Schokoladen-Chips

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Tri-Tips, Getrimmt

Cranberrysauce Zum Servieren

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Kochausrüstung

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Zutaten

Portion:

454Nüsse jeder Art (gehackt)

rindfleisch Top Lendensteak, in 1/4-Zoll-Streifen geschnitten 2(Winter)

rapsöl, geteilt 0(kann sein oder überfliegen)

1 ganze frische Jalapeno 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Geriebener Cheddar-Käse, Picante-Sauce und Sauerrahm, optional 410-inchs

zu 6 Mehltortillas (10 Zoll), erwärmt 4

Knoblauchzehen, gehackt 1( Auberginen)

grüner Pfeffer, dünn geschnitten 11 Pfund Zucchini,

gemahlener Kreuzkümmel 1( Auberginen)

zwiebel, dünn geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1/2 Tasse streichfähiges Obst aus 100 % Blaubeeren 11 Pfund Zucchini,

getrockneter oregano 1( Auberginen)

süßer roter Pfeffer, dünn geschnitten 11 Pfund Zucchini,

(jeweils Fleischsnacksticks mit Peperoni-Geschmack), in mundgerechte Stücke geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

weißer Essig

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Fajitas auf der Speisekarte? Probieren Sie es mit Pinot Noir, Riesling und perlendem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Prickelnder Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Hartford Court Russian River Pinot Noir ( halbe Flasche) mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 22 Dollar pro Flasche.

Hartford Court Russischer Fluss Pinot Noir ( halbe Flasche)

Aromen von Schwarzkirsche, Piment, schwarzer Johannisbeere und Lehm folgen Aromen von wilden Himbeeren, dunklen Beeren und einer Schottermineralität. Dem dichten Einstieg folgt ein süßes und saftiges Mundgefühl, unterstützt von Säure, seidigen Tanninen und einem dezent erdigen Abgang.