Mexikanischer Sonnenaufgang

Name: Mexikanischer Sonnenaufgang
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 fettarme Mehl-Tortillas (10 in.); 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Zimt; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) stück honigmelone (über; 3 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) firm-reife Mango (über; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fettfreier gefrorener Vanillejoghurt in gefrorenen Kugeln (siehe Hinweise); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze

Mexikanische Sonnenaufgang ist vielleicht genau das, Mexikanisch Rezept, das Sie suchen. Diese Beilage hat 388 Kalorien, 8g Eiweiß, und 2 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Zitronensaft, gemahlenen Zimt, Honigmelone und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 58%, was solide ist. Versuchen Mexikanische Sonnenaufgang Rührei, Tequila Sunrise Mimosa (oder Mezcal Sunrise Mimosa), und Sonnenaufgang Tacos für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Auf einem flachen Teller 1/4 Tasse Zucker mit Zimt mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt

Zucker

Stack Tortillas, und mit einem kleinen Messer, Kerbkanten Sunburst Rand zu machen; Reserve Fetzen für andere Zwecke.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Tortillas halbieren, Seiten leicht mit Wasser einreiben und jeweils 1 Stück mit Zimtzucker bestreichen. Ordnen Sie die Stücke in einer einzigen Schicht auf 2 Backblechen (12 x 15 Zoll) an.).

Zutaten, die Sie benötigen

Zimt-Zucker

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Wasser

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backen Sie in einem 400 Ofen, bis tortillas sind leicht gebräunt und knusprig, über 10 minuten; schalter Pfannen auf halbem weg durch backen.

Zutaten, die Sie benötigen

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

In der Zwischenzeit Mango schälen und schälen. Samen und schälen Melone.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Melone

Mango und Melone in 1/2- bis 3/4-Zoll-Würfel schneiden oder jeweils die Hälfte würfeln und in dünne Scheiben schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Melone

Obst mit Zitronensaft mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Frucht

Obst gleichmäßig auf Salat- oder Desserttellern anrichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Frucht

In einer 6- bis 8-Zoll-Pfanne bei starker Hitze restliche 1/4 Tasse Zucker schmelzen, schütteln und kippen, um trockenen Zucker in Sirup zu mischen, bis die Flüssigkeit bernsteinfarben ist; vom Herd nehmen. Sofort gefrorenen Joghurt neben Obst legen, Tortillas gegen gefrorenen Joghurt lehnen und Desserts schnell mit geschmolzenem Zucker beträufeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorener Joghurt

4 Mehl-Tortillas (6 Zoll), Raumtemperatur

Frucht

Zucker

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

fettarme Mehl-Tortillas (10 in.)11 Pfund Zucchini,

gemahlener Zimt 454Nüsse jeder Art (gehackt)

stück honigmelone (über 3(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 567Nüsse jeder Art (gehackt)

firm-reife Mango (über 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fettfreier gefrorener Vanillejoghurt in gefrorenen Kugeln (siehe Hinweise)1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Gelbe und grüne Lakritze

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind eine gute Wahl für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der Sandhi Sanford und Benedict Pinot Noir mit einer 4.7 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 65 Dollar pro Flasche.