Mini-Focaccia mit karamellisierten Zwiebeln

Name: Mini-Focaccia mit karamellisierten Zwiebeln
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 Paket aktive Trockenhefe; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner butter, melted in microwave for 1 minute; 1 Blatt Maismehl, zum Bestäuben Backen; 219 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding allzweck-Mehl; 20 zweige About fresh thyme, leaves picked; 113 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding firm plain goat cheese, roughly crumbled, refrigerated until ready to use; 1 Heath Bar Toffeestücke superfine or regular granulated sugar; 1 1 EL getrockneter Oregano 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 12 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 54 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch olivenöl extra vergine zum Bürsten; 72 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 3 groß red onions, peeled and sliced about 1/2-inch thick; 1 Heath Bar Toffeestücke feines Salz; 1 1 EL getrockneter Oregano sherry-Essig; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch warmes Wasser (105 bis 115 Grad F)

Wenn Sie Ihrem Repertoire weitere vegetarische Lacto-Ovo- Rezepte hinzufügen möchten, ist Mini-Focaccia mit karamellisierten Zwiebeln möglicherweise ein Rezept, das Sie ausprobieren sollten. Dieses Rezept reicht für 12 Personen. Dieses Brot hat 222 Kalorien , 4 g Protein und 15 g Fett pro Portion. Für 74 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 6 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nur wenige Leute mochten dieses mediterrane Gericht wirklich. Dieses Rezept von Foodnetwork hat 1 Fans. Eine Mischung aus koscherem Salz, Olivenöl, Sherryessig und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 5 Minuten . Insgesamt erhält dieses Rezept eine nicht ganz so hervorragende Löffelpunktzahl von 19 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, werfen Sie einen Blick auf diese ähnlichen Rezepte: Karamellisierte Zwiebel-Focaccia , Karamellisierte Zwiebel-Focaccia und Karamellisierte Zwiebel-Focaccia-Wedges .

Anweisungen

Warmes Wasser, Hefe, Zucker und geschmolzene Butter in einer kleinen Schüssel verrühren. etwa 10 Minuten stehen lassen, bis sich die Hefe aufgelöst hat.

Zutaten, die Sie benötigen

Fester Ziegenkäse, Grob Zerkrümelt, Gekühlt Bis Zur Verwendung

1/2 Teelöffel Superfeiner Oder Normaler Kristallzucker

Superfeiner Oder Normaler Kristallzucker

3 Große Rote Zwiebeln, Geschält Und In Etwa 1/2 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rote Zwiebeln, Geschält Und In Etwa 1/2 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Peachie-O's Süßigkeiten

1 1/4 Tassen Mehl und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Peachie-O's Süßigkeiten

Fügen Sie die Hefemischung zur Mehlmischung hinzu und rühren Sie mit einem Holzlöffel um, bis die Mischung verklumpt.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

1 1/4 Tassen Warmes Wasser (112 Bis 118 Grad F/44 Bis 48 Grad C)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Mischen, bis es eingearbeitet ist.

Fügen Sie nach und nach mehr Mehl hinzu, wenn der Teig zu feucht ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Den Teig auf eine leicht bemehlte Arbeitsfläche geben und etwa 3 Minuten lang kneten, bis er glatt und elastisch ist. Den Teig in 12 gleiche Stücke teilen; jeweils zu einer Kugel rollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Auf ein mit Mehl bestäubtes Backblech legen; Mit Plastikfolie abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz $ Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

3/4 Tasse Gehacktes Frisches Basilikum

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

12 Oreo-Kekse, Zerbröselt, Geteilt

An einem warmen Ort etwa 45 bis 60 Minuten gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. (Der Teig kann bis zu diesem Punkt 1 Tag im Voraus zubereitet werden. Abgedeckt im Kühlschrank aufbewahren.)

Zutaten, die Sie benötigen

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

Öl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Zwiebelscheiben in die Pfanne geben und mit 1/2 Teelöffel koscherem Salz würzen. Kochen Sie die Zwiebeln etwa 5 bis 7 Minuten lang, ohne sie zu wenden, bis sie weich sind und anfangen zu bräunen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Sherryessig und Honig hinzufügen und gut umrühren; Reduzieren Sie die Hitze auf mittlere Stufe und kochen Sie weiter, bis die Zwiebeln weich und braun sind, wobei Sie gelegentlich leicht umrühren, etwa 10 Minuten. Mit Salz abschmecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Sherry-Essig

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli Mit Rosinen, Datteln Und Mandeln

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Die Pfanne vom Herd nehmen und abkühlen lassen. (Zwiebeln können bis zu 1 Tag im Voraus zubereitet werden. Abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.)

Zutaten, die Sie benötigen

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Den Ofen auf 450 Grad F vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung

2 Backbleche leicht mit Maismehl bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Seeforellenfilets (etwa Je Stück)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Rollen Sie jede Teigkugel zu 3 bis 4 Zoll großen Runden aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

Rote Und/oder Grüne Bonbonscheiben, Optional

Übertragen Sie 6 Runden auf jedes vorbereitete Backblech. Den Teig überall mit einer Gabel einstechen.

Zutaten, die Sie benötigen

Im Laden Gekaufter Fertiger Pizzateig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Großzügig mit nativem Olivenöl extra bestreichen. Ordnen Sie die Zwiebeln gleichmäßig auf jeder Runde an und lassen Sie einen 1/4-Zoll-freien Rand frei. Mit Thymianblättern belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Eine Großzügige Handvoll Glatte Petersilie, Dünn Geschnitten

2 Tassen Knoblauchzehen

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Backen Sie Fladenbrote etwa 12 bis 15 Minuten lang, bis die Krusten aufgebläht und goldbraun sind.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung

Streuen Sie zerbröckelten Ziegenkäse auf jede Mini-Focaccia.

Zutaten, die Sie benötigen

Ziegenkäse

Focaccia

Auf eine Servierplatte geben und sofort servieren.

Kochausrüstung

Rote Zwiebeln, Geschält Und In Etwa 1/2 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Peachie-O's Süßigkeiten

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Unzen Frischkäse, Raumtemperatur (ca

Eine Prise Rote Pfefferflocken

12 Oreo-Kekse, Zerbröselt, Geteilt

KRAFT® Geriebener Triple Cheddar Käse Mit Einem Hauch PHILADELPHIA®, Geteilt

Kandierter Ingwer, Gehackt Oder Gerieben – In Der Asiatischen Lebensmittelabteilung

Zutaten

Portion:

1Paket

aktive Trockenhefe 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

butter, melted in microwave for 1 minute 1Blatt

Maismehl, zum Bestäuben Backen 219Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

allzweck-Mehl 20zweige

About fresh thyme, leaves picked 113Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

firm plain goat cheese, roughly crumbled, refrigerated until ready to use 1Heath Bar Toffeestücke

superfine or regular granulated sugar 11 EL getrockneter Oregano

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 12Garnelen und geädert

Koscheres Salz 541 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

olivenöl extra vergine zum Bürsten 721 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 3groß

red onions, peeled and sliced about 1/2-inch thick 1Heath Bar Toffeestücke

feines Salz 11 EL getrockneter Oregano

sherry-Essig 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

warmes Wasser (105 bis 115 Grad F)

Empfohlener Wein: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Focaccia passt sehr gut zu Chianti, Verdicchio und Trebbiano. Italiener kennen sich mit Essen aus und sie kennen sich mit Wein aus. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiger italienischer Rotwein für schwerere, kräftigere Gerichte ist. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Giacomo Mori Chianti. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.