Mit Kakao eingeriebenes Schweinefilet mit Schokoladen-Tomatensauce

Name: Mit Kakao eingeriebenes Schweinefilet mit Schokoladen-Tomatensauce
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 Heath Bar Toffeestücke frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, plus extra zum würzen; 1 Doppelt gefüllte Oreos unverpackte Schweinswurst; 418 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 2 Heath Bar Toffeestücke (Großbritannien verwendet Johannisbeeren); 2 Heath Bar Toffeestücke fein gehackter frischer Rosmarin; 2 Nelke Knoblauch, fein gehackt; 2 Heath Bar Toffeestücke boden Piment; 1 1 EL getrockneter Oregano rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 Doppelt gefüllte Oreos koscheres Salz, plus extra zum würzen; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Schweinefilet, getrimmt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 1 Zwiebel, fein gehackt; 1 1 EL getrockneter Oregano ungesüßtes Kakaopulver; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesüßtes Kakaopulver

Mit Kakao eingeriebenes Schweinefilet mit Schokoladen-Tomatensauce erfordert ungefähr 1 stunde und 20 minuten von Anfang bis Ende. Für $2.54 pro Portion, erhalten Sie ein Hauptgericht, das 4 dient. Beobachte deine Figur? Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 416 kalorien, 51 g Eiweiß, und 17 g Fett pro Portion. Dieses Rezept von Foodnetwork benötigt Schweinefilet, Rosmarin, Kakaopulver und Olivenöl. 39 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept probiert haben. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 89%, was ausgezeichnet ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Mit Kakao eingeriebenes Schweinefilet mit Chipotle-Senf-Sauce, Kakaogewürztes geriebenes Schweinefilet mit Crimini-Beeren-Sauce, und Gegrilltes Schweinefilet mit Kakao-Chile-Abrieb.

Anweisungen

Stellen Sie ein Gestell in die Mitte des Ofens und heizen Sie es auf 400 Grad F vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Das Öl in einem schweren mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Fügen Sie den Knoblauch und die Zwiebeln hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Fügen Sie 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer hinzu. Etwa 4 Minuten kochen, bis die Zwiebel weich ist. Rühren Sie das Kakaopulver ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Reispapier

1 Tube Fertiger Pizzateig

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Brühe, Rosmarin, Essig und Tomaten hinzufügen. Die Sauce zum Kochen bringen. Decken Sie die Pfanne ab. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und lassen Sie sie 10 Minuten köcheln, wobei Sie gelegentlich umrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

1/4 Pfund Festkochende Kartoffeln, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

1-1/2 Tasse Hühnerbrühe

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

Kakaopulver, Piment, dunkelbraunen Zucker, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

(Großbritannien Verwendet Johannisbeeren)

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Reispapier

10 Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Peachie-O's Süßigkeiten

Legen Sie das Schweinefleisch auf ein schweres antihaftbeschichtetes Backblech. Reiben Sie die Pimentmischung über das Schweinefleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

10 Fleischige Kalbshaxen, 2 Bis 3 Zoll Dick

Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Mit Olivenöl beträufeln und braten, bis ein Thermometer in der Mitte des Schweinefleischs 145 Grad Fahrenheit registriert, 25 bis 30 Minuten. Locker mit Folie zelten und 10 Minuten ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

Schneiden Sie das Schweinefleisch quer in 1/2 Zoll dicke Scheiben. Die Scheiben auf einer Platte anrichten. Die Sauce über das Schweinefleisch geben und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Pasta Servieren

Pflanzenöl, 1 Teelöffel Pro Wrap

Kochausrüstung

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Pecorino, 1/4 Zoll Dick

1 Packung (3,3 Unzen) Instant-Puddingpulver Mit Weißer Schokolade

Peachie-O's Süßigkeiten

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)1Heath Bar Toffeestücke

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, plus extra zum würzen 1Doppelt gefüllte Oreos

unverpackte Schweinswurst 418Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen 2Heath Bar Toffeestücke

(Großbritannien verwendet Johannisbeeren)2Heath Bar Toffeestücke

fein gehackter frischer Rosmarin 2Nelke

Knoblauch, fein gehackt 2Heath Bar Toffeestücke

boden Piment 11 EL getrockneter Oregano

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1Doppelt gefüllte Oreos

koscheres Salz, plus extra zum würzen 907Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Schweinefilet, getrimmt 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

natriumarme Hühnerbrühe 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

extra-natives Olivenöl 1

Zwiebel, fein gehackt 11 EL getrockneter Oregano

ungesüßtes Kakaopulver 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

ungesüßtes Kakaopulver

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Schweinefilet passt sehr gut zu Pinot Noir, Malbec und Sangiovese. Der leichte Körper von Pinot Noir eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundiger tanninhaltiger Malbec passt zu fetten Schnitten und Grillgerichten. Sie könnten King Estate Domaine Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,6 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 50 Dollar pro Flasche.