Mit Speck umwickelter Lachs mit verwelktem Spinat

Name: Mit Speck umwickelter Lachs mit verwelktem Spinat
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 10 Unzen baby-Spinat verpackt), gespült, aber nicht getrocknet; 4 2 Esslöffel geschmolzene Butter speckscheiben; 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 4 Heath Bar Toffeestücke Vollkorn-oder grobkörniger Senf; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 567 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding center-cut stücke hautlosen lachsfilet (über 1 1/2 zoll dick); 1 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 158 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschnittene Schalotten (2 groß)

Mit Speck umwickelter Lachs mit verwelktem Spinat ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 43% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 402 Kalorien, 35 G protein, und 25 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Wenn Sie Vollkorn, Olivenöl, Pfeffer und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Getreidemischung zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Honigjoghurt und gemischte Beeren mit Vollkornwaffeln als dessert. 6%. Diese Partitur ist spektakulär. Ähnliche Rezepte umfassen Truthahn-Speck-umwickelte Jakobsmuscheln mit verwelktem Spinat, Gebratener Lachs mit verwelktem Spinat, und Gesunder köstlicher Lachs mit verwelktem Spinat.

Anweisungen

Vorheizen broiler und setzen broiler pfanne unter broiler, so dass seine rack ist über 4 zoll von wärme.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Masthähnchen

Fisch trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer bestreuen, dann die Seiten mit Senf bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Senf

Verbreiten

Fisch

Legen Sie 1 Speckscheibe der Länge nach oben auf jedes Filet und stecken Sie die Speckenden unter das Filet (die Enden treffen sich nicht). Fädeln Sie 1 Spieß durch die Länge jedes Filets und geben Sie den Fisch durch Speck ein und aus, um ihn zu sichern.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spieß

Ordnen Sie Fisch, Speck Seiten nach unten, auf vorgeheizten Rack von Broiler Pfanne und braten 3 Minuten, dann umdrehen und braten, bis Fisch nur durch gekocht und Speck ist knusprig, 3 zu 4 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Während Lachs grillt, kochen Schalotten in Öl in einer 12-Zoll schweren Pfanne bei mäßiger Hitze, gelegentlich umrühren, bis zu braun beginnen, 3 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schalotte

Lachs

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Spinat hinzufügen und kochen, abgedeckt, gelegentlich umrühren, bis Spinat nur verwelkt ist, 1 bis 2 Minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Spinat

Lachs mit Spinat servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Spinat

Lachs

Kochausrüstung

Steakgewürzmischung Oder Salz Und Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer

Masthähnchen

Spieß

Pfanne

Zutaten

Portion:

4Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

10 Unzen baby-Spinat verpackt), gespült, aber nicht getrocknet 42 Esslöffel geschmolzene Butter

speckscheiben 0Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)4Heath Bar Toffeestücke

Vollkorn-oder grobkörniger Senf 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 567Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

center-cut stücke hautlosen lachsfilet (über 1 1/2 zoll dick)1Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 1581 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geschnittene Schalotten (2 groß)

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Der Rochioli Estate Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 42 Dollar pro Flasche.