Männer lieben dieses Steak

Name: Männer lieben dieses Steak
Prep time: 24 min
Cook time: 24 min
Total time: 24 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 Scheibe dicke Scheiben Speck; 2 (Winter) zerbröckelter Blauschimmelkäse; 2 (kann sein oder überfliegen) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 1 (kann sein oder überfliegen) Dijon-Senf; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) pilze, geviertelt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene rote Paprika; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) rindfleisch rib-eye steaks, geschnitten 3/4 zoll dick; 1 1 Pfund Zucchini, steak-Gewürz; 0 (kann sein oder überfliegen) Worcestershire-sauce

Männer lieben dieses Steak könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Hauptgerichtssammlung zu erweitern. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 55g protein, 52 G Fett, und insgesamt 711 Kalorien. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. 235 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Worcestershire-Sauce, Pilze, Steakgewürz und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. score von 95% dieses Gericht ist enorm. Ähnliche Rezepte sind Liebeswoche: Wir lieben ... graham Sweet Potato Cupcakes, Liebe Tee, und Große Liebe... Mai.

Anweisungen

Bereiten Sie einen Außengrill mit Holzkohlebriketts vor, die 2 bis 3 tief gestapelt sind. Würzen Sie die Steaks auf beiden Seiten mit Steakgewürz.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak-Gewürz

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Während sich die Holzkohle erwärmt, braten Sie den Speck in einer Pfanne bei mittlerer Hitze knusprig an.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Aus der Pfanne nehmen und auf Papiertüchern abtropfen lassen. Lassen Sie Fett in der Pfanne.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Pfanne

Wenn die Holzkohle mit grauer Asche bedeckt ist, legen Sie die Steaks auf den Grill. Kochen Sie für 12 Minuten, drehen Sie einmal oder zu Ihrem gewünschten Grad der doneness.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Während die Steaks kochen, rühren Sie die Butter, Worcestershire-Sauce und Senf in das Speckfett. Kochen und bei mittlerer Hitze umrühren, bis die Butter geschmolzen ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Worcestershire-sauce

Speck Tropft

Senf

Butter

Steak

Fügen Sie die rote Paprika und Pilze; Kochen und rühren, bis Sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Roter Pfeffer

Pilz

Zum Servieren Steaks auf Teller legen. Top mit Speck, dann Blauschimmelkäse und dann das Gemüse.

Zutaten, die Sie benötigen

Blauschimmelkäse

Pflanzlich

Steak

Speck

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Grill

Pfanne

Papierhandtuch

Zutaten

Portion:

3Scheibe

dicke Scheiben Speck 2(Winter)

zerbröckelter Blauschimmelkäse 2(kann sein oder überfliegen)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 1(kann sein oder überfliegen)

Dijon-Senf 227Nüsse jeder Art (gehackt)

pilze, geviertelt 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene rote Paprika 454Nüsse jeder Art (gehackt)

rindfleisch rib-eye steaks, geschnitten 3/4 zoll dick 11 Pfund Zucchini,

steak-Gewürz 0(kann sein oder überfliegen)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Steak funktioniert sehr gut mit Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Four Brix Winery Paso Robles Sangiovese, Cab, Merlot "Scosso" Blend. Es hat 5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 40 Dollar.