Nongs Khao Man Gai Huhn

Nongs Khao Man Gai Huhn
Sie können nie zu viele Hauptgerichte haben, also probieren Sie Nong's Khao Man Gai Chicken aus. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 554 Kalorien, 30g protein, und 21 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses deckt 18% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 66 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Eine Mischung aus Sojasauce, Hühnerbrühe, thailändischen Chilischoten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den Jasminreis zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Veganer Mandelreis Pudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 45 Minuten. score von 61%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Hühnchen Khao Soi, Hühnchen Khao Soi, und Ca Phe Sua Nong (Vietnamesischer heißer Kaffee) Rezept- Camping-Stil.

Anweisungen

1
Wasser in einem großen Topf kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
2
Legen Sie Huhn, Knoblauch, Ingwer, Salz und Zucker in den Topf. Wieder kochen und 35 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake
Mit Mandeln (je 40 G), GehacktMit Mandeln (je 40 G), Gehackt
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
3
Huhn entfernen, abdecken, um warm zu halten, und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
4
Kokosöl in einem Reiskocher oder einem Topf mit schwerem Boden mit Deckel erhitzen; Knoblauch, Schalotten, Ingwer und Pandanblätter goldbraun und aromatisch kochen und umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
KokosnussölKokosnussöl
2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein2 Bis 3 Tassen Trockener Rotwein
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und PfefferJe Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
ReiskocherReiskocher
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
5
Reis in den Reiskocher oder Topf gießen; umrühren, um mit Öl zu bestreichen. Hühnerbrühe einrühren und den Reiskocherzyklus einstellen. Bei Verwendung eines Topfes Reis zum Kochen bringen, abdecken, Hitze auf niedrig reduzieren und 15 Minuten köcheln lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucchini, In 2,5 Cm Große Würfel GeschnittenZucchini, In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten
Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und PfefferJe Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
ReiskocherReiskocher
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
6
Kombinieren Sie Ingwer, rote Thai-Chilis, fermentierte Sojabohnen, eingelegten Knoblauch, weißen Essig und Sojasauce in einer Küchenmaschine oder einem Mixer. Puls, bis verflüssigt, aber nicht glatt in der textur.
Zutaten, die Sie benötigen
Eingelegter KnoblauchEingelegter Knoblauch
Destillierter Weißer EssigDestillierter Weißer Essig
1 Pfund Putenbrustfilets, In 1-Zoll-Würfel Geschnitten1 Pfund Putenbrustfilets, In 1-Zoll-Würfel Geschnitten
SojaölSojaöl
1 Tasse Gehackter Knoblauch1 Tasse Gehackter Knoblauch
1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake1 Tasse Mirin Oder Süßer Sake
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
7
Debone Huhn und in 1-Zoll-Stücke schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
8
Legen Sie Hähnchenstücke zum Servieren über gekochten Reis. Mit Sauce belegen (oder Sauce an der Seite servieren) und mit Gurken und Koriander garnieren. Genießen!
Zutaten, die Sie benötigen
Cannelloni-SchalenCannelloni-Schalen
Gekochter ReisGekochter Reis
Gezupfte DillzweigeGezupfte Dillzweige
1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten
4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 45 m.
Portion6
Gesundheits-Score10
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