Offenes Ei-Sandwich

Offenes Ei-Sandwich
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Weißweinessig, Landschinken, Pflaumentomaten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 4%. icht so spektakulär. Versuchen Feige mit offenem Gesicht, Frühstückssandwich mit offenem Gesicht, und Ei & Avocado Open-Faced Sandwich für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
In einer mittelgroßen Schüssel Essig, Mayonnaise, Senf, 2 Esslöffel Öl und Pfeffer verquirlen, bis sie emulgiert sind. Beiseite.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce2 Große Chipotle-Paprika In Adobo-Sauce, Fein Gehackt, Plus 2 Esslöffel Adobo-Sauce
SenfSenf
EssigEssig
PfefferPfeffer
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
2
In einer großen gusseisernen Pfanne 1 Esslöffel Öl bei mittlerer Hitze erhitzen, bis es zu schimmern beginnt. Schinken leicht goldbraun kochen (ca. 1 Minute pro Seite).
Zutaten, die Sie benötigen
SchinkenSchinken
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Auf einen mit Papiertüchern ausgekleideten Teller geben. Reserve Öl in Pfanne. Kochen Sie die Tomaten, bis sie leicht goldbraun und nur erwärmt durch (ca. Mit Papiertuch, wischen Sie Pfanne und reservieren Sie es.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PapierhandtuchPapierhandtuch
PfannePfanne
4
Eine Grillpfanne bei starker Hitze erhitzen. Grillen Sie das geschnittene Brot Seite nach unten, bis es leicht goldbraun ist (ca. Umdrehen und 20 Sekunden länger grillen.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotBrot
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillpfanneGrillpfanne
GrillGrill
5
Übertragen Sie Brot auf Teller.
Zutaten, die Sie benötigen
BrotBrot
6
Während Brot Toast, erhitzen Sie die Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie 1 Esslöffel Öl. Die Eier vorsichtig in die Pfanne geben, mit Pfeffer würzen und kochen, bis das Weiß vollständig fest ist (ca. Eier vorsichtig umdrehen und 30 Sekunden länger kochen.
Zutaten, die Sie benötigen
PfefferPfeffer
BrotBrot
EiEi
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
7
Teilen Sie zum Servieren Schinken (1/2 Scheibe pro Sandwich)und Tomaten unter die Brotscheiben.
Zutaten, die Sie benötigen
TomateTomate
BrotBrot
SchinkenSchinken
8
Fügen Sie Frise zum Dressing hinzu und werfen Sie es zu beschichten. Top jedes Sandwich mit Spiegelei und Frise Salat.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
9
Sofort servieren.
SchwierigkeitMedium
Fertig in25 m.
Portion10
Gesundheits-Score4
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