Omas Kartoffelsalat

Omas Kartoffelsalat
Omas Kartoffelsalat ist eine Beilage für 24 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4 g Eiweiß , 8 g Fett und insgesamt 185 Kalorien . Für 52 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 8 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich hartgekochte Eier, Frühlingszwiebeln, Eier und ein paar andere Dinge, um ihn noch heute zuzubereiten. Er ist eine gute Option, wenn Sie sich glutenfrei und ovo-lakto-vegetarisch ernähren. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde . Man kann es jederzeit genießen, aber es eignet sich besonders gut für den 4. Juli . 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 31 % verdient . Diese Wertung ist eher schlecht. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, gefielen auch Oma Bs Rhabarberkuchen , Oma Inez‘ Ananaskuchen und Omas Apfel-Crisp .

Anweisungen

1
Kartoffeln in einen Suppentopf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und 15–20 Minuten kochen lassen oder bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemischte Gemüseflocken Oder Nach GeschmackGemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack
Dünn Geschnittener (aber Nicht Gehobelter) Parmaschinken Oder PancettaDünn Geschnittener (aber Nicht Gehobelter) Parmaschinken Oder Pancetta
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
2
Abgießen. Wenn die Kartoffeln kühl genug sind, um sie anzufassen, schälen und in Scheiben schneiden; vollständig abkühlen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemischte Gemüseflocken Oder Nach GeschmackGemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack
3
Für das Dressing Wasser, Butter und Essig im Wasserbad oder in einer Metallschüssel über leicht siedendem Wasser erhitzen, bis die Butter geschmolzen ist. Eier in einer kleinen Schüssel verquirlen; Zucker und Maisstärke hinzufügen.
Zutaten, die Sie benötigen
Frischkäse, Kalt Und In 1/2-Zoll-Würfel GeschnittenFrischkäse, Kalt Und In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten
Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder ProsciuttoDünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
(65 Kekse)(65 Kekse)
Zitronensaft, OptionalZitronensaft, Optional
Dünn Geschnittener (aber Nicht Gehobelter) Parmaschinken Oder PancettaDünn Geschnittener (aber Nicht Gehobelter) Parmaschinken Oder Pancetta
Wie M&MsWie M&Ms
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt6 1/2 Unzen Ungesüßte Schokolade, Fein Gehackt
Piquante Paprika, Entkernt Und Gewürfelt (Empfehlung: Peppadew)Piquante Paprika, Entkernt Und Gewürfelt (Empfehlung: Peppadew)
4
Zur Buttermischung hinzufügen; 5–7 Minuten kochen und rühren, bis die Masse eingedickt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
(65 Kekse)(65 Kekse)
5
In eine große Schüssel geben und vollständig abkühlen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Piquante Paprika, Entkernt Und Gewürfelt (Empfehlung: Peppadew)Piquante Paprika, Entkernt Und Gewürfelt (Empfehlung: Peppadew)
6
In einer kleinen Schüssel Sahne steif schlagen. Miracle Whip unter die abgekühlte Dressingmischung rühren und Schlagsahne unterheben. Zwiebel, Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Pfund Kleine Yukon- Oder Weiße Kartoffeln, Halbiert2 Pfund Kleine Yukon- Oder Weiße Kartoffeln, Halbiert
Fruchtrolle (empfohlen: Fruit By The Foot)Fruchtrolle (empfohlen: Fruit By The Foot)
Tasse Zerkleinerte Gekochte PutenbrustTasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust
Grüne TraubenhälftenGrüne Traubenhälften
2 Riegel (je 3-1/2 Unzen) 70% Kakao Dunkle Schokolade, Gehackt2 Riegel (je 3-1/2 Unzen) 70% Kakao Dunkle Schokolade, Gehackt
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Piquante Paprika, Entkernt Und Gewürfelt (Empfehlung: Peppadew)Piquante Paprika, Entkernt Und Gewürfelt (Empfehlung: Peppadew)
7
Kartoffeln hinzufügen und leicht vermengen. Abgedeckt im Kühlschrank kalt stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gemischte Gemüseflocken Oder Nach GeschmackGemischte Gemüseflocken Oder Nach Geschmack
8
Zum Servieren mit hartgekochten Eiern belegen und mit Paprika bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
Wie M&MsWie M&Ms
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h
Portion24
Gesundheits-Score2
Magazin