Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Salz, Orangensaft, Ingwer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Reisessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Roter Samt Becher Kuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 3%. roßartig. Versuchen Soja-glasierter Sesam-Tofu, Orange Pan-Glasierter Tofu, und Sesam-verkrusteter Tofu mit Zitronengras-Orangen-Reduktion für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Tofu quer halbieren; Eine Tofuhälfte für eine andere Verwendung reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
2
Tofu der Länge nach in 3 (3/4 Zoll dicke) Scheiben schneiden; jede Scheibe diagonal halbieren. Ordnen Sie Tofustücke in einer einzigen Schicht auf mehreren Schichten von schweren Papiertüchern an. Decken Sie Tofu mit zusätzlichen Papiertüchern ab; Legen Sie ein Schneidebrett auf Tofu und lassen Sie es 15 Minuten stehen.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneidebrett
Papierhandtuch
3
Kombinieren Sie Orangensaft, 1 1/2 Teelöffel Sojasauce, Reisessig, Honig, 1/4 Teelöffel Chili-Knoblauch-Sauce und Ingwer in einer flachen Schüssel unter Rühren mit einem Schneebesen.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-Knoblauch-sauce
Orangensaft
Reisessig
Sojasauce
Ingwer
Honig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
4
Schneidebrett und Papiertücher vom Tofu entfernen; 1/8 Teelöffel Salz über Tofu streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz
Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneidebrett
Papierhandtuch
5
Fügen Sie die Tofuscheiben der Orangensaftmischung in der Schüssel hinzu und wenden Sie sich dem Mantel zu. Abdecken und marinieren bei Raumtemperatur 30 Minuten, Drehen Tofu-Scheiben nach 15 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Orangensaft
Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
6
Eine Grillpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Pfanne mit Kochspray bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Grillpfanne
Pfanne
7
Tofu abtropfen lassen; marinade verwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Marinade
Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
8
Tofu in die Pfanne geben; Kochen Sie 3 Minuten oder bis sie leicht gebräunt sind. Tofu umdrehen; 2 Minuten kochen. Beiseite stellen; warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Öl in einer mittleren Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
10
Fügen Sie Erbsen, Karotten und Zwiebeln hinzu; Kochen Sie 2 Minuten. Die restlichen 1 1/2 Teelöffel Sojasauce, 1/4 Teelöffel Chili-Knoblauchsauce und 1/8 Teelöffel Salz unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Chili-Knoblauch-sauce
Sojasauce
Karotte
Zwiebel
Erbse
Salz
11
Fügen Sie gekochten Reis hinzu; Kochen Sie 2 Minuten oder bis gründlich erhitzt. Sesamsamen einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Sesam
Gekochter Reis
12
Legen Sie 1 Tasse Reismischung auf jeden der 2 Teller und ordnen Sie 3 Tofustücke auf Reis an.