Orecchiette mit Mini-Hühnerfleischbällchen

Name: Orecchiette mit Mini-Hühnerfleischbällchen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten einfache Brotkrumen; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kirschtomaten, halbiert; 2 groß Eier, leicht geschlagen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Basilikumblätter; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische flachblättrige Petersilie; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) 1 Pfund gehacktes weißes Hühnerfleisch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Crispix-Müsli, zerkleinert; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natriumarme Hühnerbrühe, heiß; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) bocconcini mozzarella, halbiert; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 454 Nüsse jeder Art (gehackt) orecchiette pasta; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frisch geriebener Parmesan; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Romano; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie Orecchiette mit Mini-Hühnerfleischbällchen aus. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 43g protein, 32 G Fett, und insgesamt 735 Kalorien. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 393 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Parmesan, Hühnerbrühe, Bocconcini-Mozzarella und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 91%, was großartig ist. Ähnliche Rezepte umfassen Orecchiette mit Mini-Hühnerfleischbällchen, Geröstete Orecchiette mit Kalbfleischbällchen, und Orecchiette mit Wurstfleischbällchen, Brokkoli Rabe und Knoblauch.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Bringen Sie einen großen Topf Salzwasser bei starker Hitze zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie, bis sie weich, aber immer noch fest im Biss sind, gelegentlich umrühren, etwa 8 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pasta

In einer mittelgroßen Schüssel die Semmelbrösel, Petersilie, Eier, Milch, Ketchup, Romano-Käse sowie Salz und Pfeffer verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Romano-Käse

Brotkrumen

Ketchup

Petersilie

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie das Huhn und sanft umrühren zu kombinieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Mit einem Melonenballer (oder einem Teelöffel) die Hühnermischung in 3/4-Zoll-Stücke formen. Rollen Sie die Hähnchenstücke mit feuchten Händen zu Mini-Fleischbällchen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnchenstücke

Fleischbällchen

Ganzes Huhn

Melone

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Melone Baller

Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne (14 Zoll) bei mittlerer bis hoher Hitze. Arbeiten in Chargen, fügen Sie die Fleischbällchen und kochen, ohne sich zu bewegen, bis braun auf dem Boden, ca. Drehen Sie die Fleischbällchen um und bräunen Sie die andere Seite etwa 2 Minuten länger an.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleischbällchen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Hühnerbrühe und Tomaten hinzu. Zum Kochen bringen. Kratzen Sie mit einem Holzlöffel die braunen Stücke ab, die am Boden der Pfanne haften. Hitze auf niedrig reduzieren und köcheln lassen, bis die Tomaten weich sind und die Fleischbällchen durchgegart sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe

Fleischbällchen

Tomate

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Pfanne

Die Nudeln abtropfen lassen und etwa 1 Tasse Nudelwasser reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Pasta

Übertragen Sie die Nudeln in eine große Servierschüssel und fügen Sie den Parmesan hinzu. Toss zu leicht mantel orecchiette, zugabe vorbehalten pasta wasser, wenn nötig, zu lösen die pasta.

Zutaten, die Sie benötigen

Orecchiette