Orecchiette mit Wurst und Brokkoli Rabe könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion enthält 552 Kalorien, 29g protein, und 27 G Fett. Eine Mischung aus Sherry-Essig, Orecchiette-Nudeln, Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. 4%. usgezeichnet. Ähnliche Rezepte sind Orecchiette Mit Brokkoli Rabe Und Wurst, Orecchiette mit Brokkoli Rabe und würziger Wurst, und Orecchiette Mit Hühnerwurst und Brokkoli Rabe.
Anweisungen
1
Pasta kochen, wie es das Paket vorschreibt. Inzwischen, in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze, braune Würste in Öl, Rühren, um zu brechen, etwa 5 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Wurst
Pasta
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
2
Schalotte und Knoblauch hinzufügen und ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Schalotte
Knoblauch
3
Gießen Sie in Essig und kratzen Pfanne gebräunt Bits zu lösen.
Zutaten, die Sie benötigen
Essig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
4
Brokkoli Rabe hinzufügen, mit 1/4 TL bestreuen. salz und Pfeffer, und kochen, bedeckt, bis hellgrün und zart-knusprig, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Brokkoli Rabe
Pfeffer
Salz
5
Nudeln abtropfen lassen und 1/2 Tasse Kochwasser reservieren. Nudeln zusammen mit der Wurstmischung in den Topf geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Wurst
Pasta
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
6
Fügen Sie etwas reserviertes Wasser hinzu, wenn die Nudeln trocken erscheinen. Mit Salz abschmecken und mit Parmesan servieren.