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Orechiette mit Wurst, Bohnen und Mascarpone

Orechiette mit Wurst, Bohnen und Mascarpone
Orechiette mit Wurst, Bohnen und Mascarpone könnte ein gutes Rezept sein, um Ihr Hauptgericht-Repertoire zu erweitern. Eine Portion enthält 558 kalorien, 24 g Eiweiß, und 18 g Fett. Für 88 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 19% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. 85 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Wenn Sie Pfeffer, Orechiette-Nudeln, Olivenöl und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um das Salz aufzubrauchen, können Sie dieses Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als Nachtisch. punktzahl von 74%, dieses Gericht ist gut. Versuchen Orecchiette mit Wurst, Bohnen und Mascarpone, Cremige Zucchini-Orechiette, und Orechiette mit Grünkohl & Speck für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.
2
Einen großen Topf mit Salzwasser bei starker Hitze zum Kochen bringen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
3
Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren etwa 8 bis 10 Minuten lang, bis sie weich, aber immer noch bissfest sind.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
4
Nudeln abtropfen lassen und 1 Tasse Kochflüssigkeit reservieren.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
5
In einer großen, schweren Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erwärmen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Fügen Sie die Wurst und die Zwiebeln hinzu. Brechen Sie die Wurst mit einem Holzlöffel in mundgerechte Stücke, während sie braun wird.
Zutaten, die Sie benötigen
WurstWurst
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
HolzlöffelHolzlöffel
7
Weiter kochen, bis die Wurst goldbraun und die Zwiebeln zart sind.
Zutaten, die Sie benötigen
WurstWurst
ZwiebelZwiebel
8
Fügen Sie die Bohnen und den Oregano hinzu und kochen Sie weitere 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Dosen) Natriumarme HühnerbrüheDosen) Natriumarme Hühnerbrühe
BeansBeans
9
Fügen Sie die Tasse Nudelkochflüssigkeit hinzu und rühren Sie um, wobei Sie alle braunen Stücke vom Boden der Pfanne entfernen.
Zutaten, die Sie benötigen
PastaPasta
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
10
Fügen Sie den Mascarpone-Käse hinzu und rühren Sie, bis er sich in einer leichten Sauce aufgelöst hat.
Zutaten, die Sie benötigen
MascarponeMascarpone
SoßeSoße
11
Fügen Sie Salz, Pfeffer und heiße Nudeln hinzu. Bis zur Beschichtung umrühren und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
PfefferPfeffer
PastaPasta
SalzSalz

Kochausrüstung

SchwierigkeitMedium
Fertig in25 m.
Portion6
Gesundheits-Score13
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